ほど良い和洋折衷の万人受けお菓子！京丹波口きたおの「黒豆ショコラ」

私が最近もっともはまっている食材、それは黒豆。香ばしい風味やほのかな甘みといった黒豆本来のおいしさはもちろんですが、高い抗酸化効果も期待できるので…

おしゃれでおいしい正統派！とらやの限定ラムレーズン羊羹

誰もが貰って嬉しい鉄板ギフトと聞いて思い浮かぶのは、やっぱりとらやの小型羊羹。手土産やギフトに悩んだ時、こちらに助けていただいたという方も少なくない…

本命じゃなくとも気は抜けない人へ！英国王室御用達のピンクシャンパントリュフ

そろそろバレインタインのチョコレートを決めたい時期。年々ヒートアップするチョコレート事情に、本命はもちろんですが、義理チョコにも気を抜けませんよね。…

最初で最後！シャネルモチーフがモチーフになった1日50個限定のチョコレート

女の子にとっての一大イベント、バレンタイン。各百貨店の催事や限定チョコレートなど、いよいよ出揃った感はありますが、今年なんとしてでも手に入れておきた…

ドバイへ行ったら絶対買いたい！くせになること必至のスーパーフード デーツのチョコ

先日生まれてはじめてドバイを訪れました。治安は良いの？悪いの？食べ物はどんな食べ物？石油王がうじゃうじゃいるのでは？そんな風にまだまだ未知の国だとい…

お正月太りにサヨナラ！クスミティーの中でも大人気のデトックスティー

「クスミティー」というちょっぴりユニークな名前を聞いたことがありますか？実はこちら150年もの歴史を持つ紅茶ブランドの名前。 1867年にパヴェル・クスミ…

まるでそのまんま苺！和歌山オリジナル品種「まりひめ」を使ったストロベリーシロップ

和歌山県御坊市は海と山に囲まれた和歌山の中でも温暖な気候の土地。そんな豊かな環境で大切に育てられている和歌山県オリジナル品種の苺「まりひめ」をご存知…

年明けの手土産は冬季限定の贅沢で決まり！広島「共楽堂」の柿中柚香

お正月のご挨拶を兼ねてのおもたせチョイスは1年の中でも特に気合が入るもの。 せっかくならば、その時季にしか手に入らず、見た目も味も特別感を感じられるも…

美しきご縁(五円)と共に差し上げる！5匹の猿が愛らしい金沢森八の御年賀飴

お年始の挨拶と共にちょっとしたお年賀を差し上げるのは大人の愉しみの一つ。「今年も宜しくお願いします」の気持ちを込めて、何かしら気の利いたものを差し…

思わず笑顔も弾ける!? ククルザ ポップコーンのホリデイシーズン限定 タキシード

長蛇の列が少し落ち着き、平日の夕方以降であれば並ばず購入できる日もあるのが嬉しい「ククルザ ポップコーン」。もちろん行列の有無やプレミア度とは関係な…

和風にめりーくりすます！カラフル可愛い「銀座あけぼの」のクリスマスおかき

今の時期はクリスマスシーズンに合わせたお菓子が各所から発売されています。お友達やお世話になった方々にちょっとしたクリスマスプレゼントとして差し上げた…

旬の果物があんみつに!?スタイリッシュなISSUIの水乃果あんみつ

これから年末にかけて飲み会や忘年会、外食などが増え、体重の増減が気になってしまう季節。それでも出来ることなら大好きな甘いものは我慢したくないですよね…

食事?いえいえデザートです。新感覚あったかデザート「和栗のポタージュ」

だんだん寒さが本格化してきた今日この頃。手足がかじかみ、ホットなスイーツが恋しくなりますが、定番のお汁粉や葛湯よりもちょっぴりおしゃれな変わり種が気…

おしゃれな友達にあげたくなる！CAFE KITSUNEのキツネ色のキツネサブレ

パリを拠点に活動を開始して早数年。今や押しも押されぬ人気ブランドであるMAISON KITSUNE(メゾンキツネ)が南青山にカフェを構えていることはご存知ですか？ …

エクレアとラスクのいいとこ取り!? プチガトーのような和楽紅屋のエクレールラスク

地方へのお土産やちょっとしたギフトで、見た目が可愛らしく、かつ日持ちするものを差し上げたい時って何を選べば良いのかちょっぴり悩んでしまうもの。 そ…

冬のおいしさがぎゅっと詰まった甘楽の伊勢丹限定「木の実のおやき」

朝10時のブランチや午後3時のおやつの時間。思わず一番お気に入りのお茶を淹れたくなるようなお菓子に出会うと、とても幸せな気持ちになります。 このとこ…

思わずぷにぷにしたくなる!? 触感までリアルな肉球まんじゅう

猫好きにとっては、尊さすら感じる存在の肉球。もしもそんな肉球がお饅頭になったとしたら…？ 夢に出てくるほど愛おしい肉球ですが、実はあわ家惣兵衛からお…

栗の箱から栗が出てくる!? 栗よりも栗な仙太郎のこぐり

旬のフルーツを使用したお菓子は、季節の愉しみの一つでもありますが、この時期はカボチャや栗を使用したほくほくほっこり系スイーツが心もお腹も満たしてく…

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花びらのような軽やかさ！神戸っ子が愛する老舗の味エルベランクッキー

神戸といえば、魅力的な洋菓子がたくさんあるイメージですが、今日は先日神戸育ちの素敵な女性に教えて頂いた素敵なクッキーを紹介したいと思います。そのクッ…

見た目も味もおしゃレトロ！白いんげん豆のジャムをはさんだ「デラックスケーキ」

和歌山に里帰りをした際、私がいち早く食べたくなるもの。それが中華そば(和歌山ラーメン)ともう一つ、鈴屋さんのデラックスケーキです。 和歌山は紀伊田辺…