ヨルダン・ハシェミット王国

海と砂漠をつなぎ、東洋と西洋との架け橋でもあるヨルダン・ハシェミット王国は、肥沃で千変万化のヨルダン渓谷から、広大で静寂に包まれた、人里離れた砂漠の渓谷まで、心を奪われるような美しさとコントラストを備えた場所です。古代世界の 8 番目の不思議とも称されるペトラ遺跡は、ヨルダンが世界に誇る貴重な宝であり、観光の最大の目玉となっています。 2000 年以上前にこの地に定住した勤勉なアラブ人の一族ナバテア人は、切り立つ岩壁を削り、他に類を見ない大都市を建立しました。こうして誕生したペトラは、中国、インド、アラビア南部とエジプト、シリア、ギリシャ、ローマを結ぶ、絹や香辛料などの交易都市に発展しました。そして世界でも有数の壮大で神秘的な景観を持つヨルダンの死海の最大の魅力は、何と言っても温かく心地よい塩水。海水の数十倍もの塩分濃度で、驚くほど温かく、大きな浮力を持つ海水は、ミネラルを豊富に含んでおり、古代からエジプトの女王クレオパトラなどを魅了し、以来、多くの旅人を惹き付けてきました。多くの人々を魅了するヨルダン・ハシェミット王国の魅力を食を通じてご紹介いたします。