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5月9日はアイスクリームの日。東京アイスクリーム協会（現日本アイスクリーム協会）が東京五輪開催の1964年、アイスクリームのシーズンインとなるこの日に、アイスクリームを楽しんでもらう記念事業の開催や、さまざまな施設へアイスクリームを贈ったことがはじまりとされています。今回はそんな記念日にちなんで、編集部が厳選したプレミアムなアイスクリームをご紹介します。自分へのご褒美にもギフトにもぴったりな、高級感あふれるラインナップです。
1：売り切れ続出！プレミアムなお酒がアイスクリームになった「獺祭 酒かすあいす」
入手困難なことでも知られる山口県の銘酒“獺祭”。その獺祭の酒かすを使ったプレミアムなアイスクリーム「獺祭 酒かすあいす」があるのをご存知でしょうか。口に入れると驚くほど芳醇な酒かすの香りが漂い、味は甘酒のような雰囲気もありながら、意外とさっぱり。口の中でとけたあとには、酒粕とお米の風味が一気に広がります。お酒が苦手という方でもおいしく食べられるそうですよ。
2：まるでジェラート！氷上町の低温殺菌牛乳という名のプレミアムなアイスクリーム
氷上町の低温殺菌牛乳という名のインパクトあるアイスクリームを展開する『CATERINA』。しっかりとした牛乳そのものの味でありながら、しつこくないさっぱりとしたその食感は、まるでジェラートのよう。定番人気に加え、旬のフルーツや素材をふんだんに使ったフレーバーが常時13～16種類ほど並べられています。添加物や保存料は使用せず、脂肪分を抑えるために生クリームや砂糖の使用量にも配慮するという徹底ぶり。身体にも優しい一品ですね。
3：完熟スイーツ丸ごと味わう！メキシコ発のアイスキャンディー『PALETAS』
あまりの可愛さに思わず一目惚れしていまいそうなfrozen fruit bar 『PALETAS』のアイスキャンディー。もちろん可愛いだけではなく、品質と製法にこだわりを持って作られたヘルシーさも魅力です。そのまま食べても十分おいしい旬の新鮮なフルーツを、凍ったままでも柔らかく食べられる技術を開発して、特別のレシピで作られているのだそう。カラフルな見た目が差し入れにしても喜ばれそうですね。
4：世界で一番？未体験の濃さを体験できる静岡『ななや』の「抹茶ジェラート」
続いてご紹介するのは、抹茶好きにはたまらない『ななや』の「抹茶ジェラート」。よくある抹茶ジェラートとは違い、こちらではNo．1～No．7といった7段階から抹茶の濃さを選ぶことができます。農林水産大臣賞を受賞した藤枝抹茶を使用し、No.7までいくと濃さが一般的な抹茶ジェラートのなんと7倍。抹茶そのものを食べているかのような濃厚な味わいなのだそう。未体験の方はぜひチャレンジしてみて。
5：ついに上陸！ここでしか味わえない『ベッジュマン＆バートン』の気品あふれるソフトクリームが
フランスの老舗紅茶専門店『ベッジュマン＆バートン』が、話題の複合商業施設“GINZA SIX”に待望の日本初上陸を果たしました。こちらのイチオシはパリでも1番人気のフレーバー“エデンローズ”をソフトクリームにした、世界初の「EDEN ROSE SOFT」。アールグレイに似た風味に優しいバラの香りが鼻をくすぐる、口どけなめらかなソフトクリーム。コクがあるのにスッキリしていて、リッチな香りと気品漂う甘さのバランスが絶妙です。
6：愛媛産フルーツを堪能！地元で話題の絶品ジェラート専門店『ジェラテリアUNO』
愛媛県松山市駅にある『ジェラテリアUNO』。飲食業とは無縁だったサラリーマンのご主人が始めたジェラート屋さんです。店内には愛媛県産の旬の果物を使ったジェラートがずらりと並び、牛乳も愛媛県産を使用するという徹底ぶり。みかん王国の愛媛らしく、柑橘ジェラートは時期に合わせて年間30種類以上も登場するのだとか。紅まどんなやブラッドオレンジ、いよかん、せとかなどどれも魅惑のラインナップです。
7：奥出雲の厳選素材を使用したスーパープレミアムアイスクリーム「VANAGA」
日本で初めてパスチャライズ牛乳を流通させた『木次乳業』が、原材料や飼育法などすべてにこだわり抜いたアイスクリーム「VANAGA」を完成させました。奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、そして新鮮な有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム。口当たりのなめらかさを維持するためにマイナス25度で温度管理をし、添加物なども一切使っていないそう。ギフトにするなら５個入りセットがおすすめです。
8：冷蔵庫にストック必須！チョコレート職人が作る大人のアイスバー
暑い時期でもショコラを食べたい！なんていうショコラ好きの方には、神戸『ラ・ピエール・ブランシュ』の3種のショコラアイスバーも覚えておきたい一品。中でもイチオシはチョコレートムースをそのままチョコレートでコーティングして凍らせた「チョコレートムースバー」。凍ったまま軽い食感のチョコレートアイスとしても食べたり、冷蔵にしてデザート感覚でムースの食感を楽しんでもOK。ショコラ好きならマストでチェックですね。
※掲載情報は 2017/05/08 時点のものとなります。
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