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桜の開花の知らせも届き、お花見の予定を立てている方も多いのではないでしょうか?大勢でお花見!そんな時はみんなで食べ物を持ち寄ってという事も多いですよね。持ち寄る時には量はもちろんですが、手軽さや、見た目も綺麗でみんなに「ワァ!」と喜ばれたいものです。そんな時にオススメしたいのが、今回ご紹介する「巻き寿司」です。片手で手軽に食べる事もできますし、見た目も華やかでお花見にピッタリです!大勢の時にはもちろんですが、一人でも二人でも手軽に食べられる巻き寿司。今年のお花見のお供にいかがですか?
1:つい見とれてしまう?華やかな巻き寿司
「Sushi Avenue K's」は、お持ち帰り寿司でお馴染みの「京樽」のロール寿司メインのお店。ノリを内側に巻いている裏巻きで、表面に具材が巻かれているため中身がわかりやすく、トッピングが見た目のアクセントになっていて、とても華やかな巻き寿司です。種類も多いのでみんなで食べ比べをするのも楽しいのではないでしょうか?
店頭では食べやすい大きさにカットしてもらえるので、外でカットするという手間がないのもありがたいですね。
2:なんたる美味しさ!チキン南蛮の巻き寿司
宮崎県庁近くにある「弁天寿司本店」には宮崎の郷土料理でもある「チキン南蛮」を巻き寿司にしたものが販売されています。お客様のアンケートからチキン南蛮の「南」とタルタルソースの「たる」から組み合わせて「南たる巻き」と名付けられています。
鶏と南蛮酢とタルタルソースが絶妙なバランスで一緒に巻かれているのでついつい食べ過ぎちゃう一品。男性にも喜ばれる巻き寿司ではないでしょうか?
3:名店のヘルシー巻き寿司
格付け書籍にも掲載されている名店。「えさき」が伊勢丹新宿店でお弁当やお惣菜を、「おいしい+」というブランド名で販売している「天然真鯛の太巻き寿司」。ゴマだれをまとった鯛がたっぷり入っていて食べ応えバッチリ。
販売している「おいしい+」には基準があり、カロリー500kcal以下糖質40グラム以下。ごはんの半分にはお米型のこんにゃくが使用されています。食事を気にしがちな女性にオススメしたい巻き寿司です。
4:味もコスパも最高な「英鮨」の巻き寿司
職人さんが手で握るお寿司屋さんだと、リーズナブルにとはいきませんよね。しかし!中野駅北口にある「英鮨」なら安くて新鮮なお寿司を食べられるのです! 新鮮な魚を築地中央市場から毎日仕入れているので、毎日新鮮なネタを食べられます。
お寿司やお刺身は店内のみですが、「ねぎとろ」と「トロたく」はテイクアウトできるので、新鮮な魚で作られた海苔巻きをテイクアウトしてちょっと公園でなんて贅沢な食べ方はいかがでしょうか?
5:やっぱり定番の組み合わせが嬉しい「助六」!
巣鴨にある「八千穂寿司」。八千穂寿司さんは大阪寿司のお店で、大阪寿司というと箱寿司(押し寿司)が一般的なので押し寿司のメニューも豊富なのですが、中でもおすすめしたいのが稲荷と海苔巻きを組み合わせた「助六」。助六は江戸時代からの歴史があるとご存知でしたか?
大阪寿司のお店ですが、お稲荷さんも海苔巻きも関東仕様になっています。ぜひお寿司屋さんの作る助六を味わってみたいですね。
※掲載情報は 2017/04/12 時点のものとなります。
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