記事詳細
世界トップクラスのショコラティエ「ジャン＝ポール・エヴァン」。1988年フランス・パリにて「JEAN-PAUL HEVIN」ブランドの歴史は始まりました。2002年に日本に上陸して以来、「ショコラが幸せをつくりだす」というエヴァンが掲げる信念とともに、大人気のお店となりました。今回は、チョコ好き必見！「ジャン＝ポール・エヴァン」で絶対買いたいチョコスイーツ3商品をご紹介します。
1：ショコラとスパイスの絶妙なマッチングに思わずうっとり
ショコラを知り尽くしたエヴァンが作るCake au Chocolat Grand（ケーク オ ショコラ グラン）は、オレンジピールのアクセントが爽やか。また、ナツメグ、コリアンダー 、アニス、シナモン、ジンジャー、5種類ものスパイスが複雑に使われていることで、ショコラとスパイスの絶妙なマッチングを楽しめます。独自のショコラの世界観をぜひご堪能ください。
2：京都店限定！ユズのコンフィを混ぜたミルクチョコレートが味の決め手
「ケーク ショコラ ユズ グラン」は、日本初の路面店となる「ジャン＝ポール・エヴァン 京都店」限定の商品。ショコラとユズ、トンカ豆の香り豊かなケークをミルクチョコレートでコーティングし、ユズのコンフィを混ぜたミルクチョコレートをあしらっています。京都に行けない方は、オンラインでも購入が可能ですのでぜひどうぞ。
3：ボンボンは6種類、焼き菓子は3種類の風味が楽しめる8月限定のコフレ
「コフレ フレシュール デテ ウトゥ」はボンボン・オ・ショコラと焼き菓子、ジュースを詰め合わせた8月限定のコフレ。ボンボンは6種類、焼き菓子は3種類の風味が楽しめるとっても贅沢な構成です。8月限定でジャン＝ポール・エヴァン ジャポンの通販サイトで購入できますので、ぜひチェックしてみてください。
※掲載情報は 2017/03/03 時点のものとなります。
- 4
キュレーター情報
ippin編集部のお取り寄せ
"あの人の「美味しい」に出会う"ippinの編集部おすすめのおとりよせ情報を配信中。
全国の厳選されたグルメ・食品、レストランメニューをお取り寄せできるショッピングサイト「ぐるすぐり」のおすすめから、心惹かれるグルメをピックアップしご紹介しています。
