ジューシーで濃厚な完熟マンゴーがたっぷり味わえる!絶品マンゴーとマンゴースイーツ

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夏が旬のマンゴー

マンゴーは、濃厚な甘さや独特の風味で人気のジューシーなフルーツ。夏らしい旬の味を楽しめる手土産やギフトに、マンゴーやマンゴーを使ったスイーツはいかがですか。

 

この時期しか食べられない贅沢な味は、相手にも喜ばれること間違いなし!季節のご挨拶代わりに旬のものをお届けするのもおすすめです。

栄養価も高くておすすめ

また、最近ではマンゴーの高い栄養価にも注目が集まっています。ビタミン・ミネラルをバランスよく含み抗酸化作用があると言われるベータカロテンは、なんと桃の約100倍以上も含まれているとか。

夏のご挨拶に、旬のフルーツマンゴーを

芳醇な香りと豊かな味わいが魅力のマンゴーグルメを、ぜひ夏のご挨拶に贈りませんか。マンゴーそのものからマンゴーを贅沢に使ったケーキやプリンなどのスイーツまで、幅広く喜ばれる品を5選ご紹介します!

トロピカルフルーツの女王「太陽のタマゴ」を食す夏の贅沢

ジューシーで濃厚な完熟マンゴーがたっぷり味わえる!絶品マンゴーとマンゴースイーツ
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赤く艶々に輝く宝石のような最高級の完熟マンゴー「太陽のタマゴ」。完熟マンゴーの中でも、重量350g以上糖度15度以上という厳しい基準をクリアしたマンゴーにだけ与えられる称号です。

 

完熟ならではの強い甘みと香りが楽しめる「太陽のタマゴ」は、自然に落果するまで樹上で完熟させ出荷されます。完熟ならではの濃厚な味わいとトロピカルな甘みは他にない美味しさ。 4月から7月にかけて収穫出荷されているので、お見逃しなく!

宮崎県産マンゴーの香り豊かなしっとりケーキを夏のおやつに

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宮崎市にある『道の駅 フェニックス』は、名物のソフトクリームの他にも宮崎らしいお土産が多くあります。その中でも大人気商品は、「宮崎マンゴーリングケーキ」。

 

ボックスからも高級感が漂う素敵な逸品です。宮崎県産マンゴーのピューレを使用したケーキに、カラメルソースの香ばしさをプラスして、仕上がりはとてもしっとりした食感です。

とろけるマンゴーがたっぷり入ったホテルプリンで至福の時を

ジューシーで濃厚な完熟マンゴーがたっぷり味わえる!絶品マンゴーとマンゴースイーツ
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暑い日々が続く中、たまにはゆっくりとした時間を過ごしたいですね。そんなリラックスタイムにピッタリなスイーツが、『マンダリンオリエンタル東京』の「マンゴープリン」。

 

なめらかな口当たりで、マンゴーの甘みと酸味のバランスの取れた味わいが、口いっぱいに広がります。贅沢な時間を演出してくれる、絶品プリンで涼やかな時を。

ふんわり生地に包まれた宮古島マンゴーの美味しさは格別

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『グーテ・ド・ママン』の「宮古島マンゴーロールケーキ」は季節限定の人気商品で、毎年予約が殺到します(販売期間7月上旬~8月中旬ぐらいまで)。

 

旬の素材を贅沢に使い、丁寧に一つひとつ作られたロールケーキです。ケーキには宮古島マンゴーコンテストで優秀な受賞歴のあるこだわりのマンゴーを使い、甘さ控えめの生地で巻き上げています。

 

きめ細やかでふんわり柔らかな生地とマンゴーの格別な味わいは、幸せな時を約束してくれるでしょう。

期間限定の「マンゴー生どら」で宮崎マンゴーをたっぷり堪能

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たっぷりの宮崎マンゴーを惜しみなく挟んだ「マンゴー生どら」は、宮崎市の菓子店『田園』で購入できます。但し、宮崎マンゴーの出荷時期のみの販売なので期間限定となり、今年は8月お盆前ぐらいの販売予定です。

 

どら焼きの皮に甘さ控え目な生クリームと宮崎マンゴーをどっさり挟み、食べやすく仕上げています。冷蔵庫でひんやりと冷やせば、マンゴーのフルーティーな味わいと生クリームがたまらない美味しさに!

※掲載情報は 2016/07/25 時点のものとなります。

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