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「おにぎらず」や「沼サン」などさまざまなトレンドを生み出すInstagramのハッシュタグ。その中でも、いま特に人気の高いハッシュタグが「#おうちごはん」が大人気。
紹介されている内容は、あくまで普段の自宅のご飯なのに、その写真のために食器をおしゃれにしたり、色合いがキレイにとれているのが魅力的!その投稿数なんと280万件超えと大変にぎわっています。
普段の食卓も、写真の取り方ひとつでおしゃれになったりもしますが、よりおしゃれに見せるパッと人目を引くような盛り付けや興味を引く食材などに注目が集まっています。美味しく、バッチリ写真映えもするおススメの品をご紹介します。
気取らない天然木のカッティングボードなら写真写り良好!
気楽な持ち寄りホームパーティーなどでも活躍するのが、平たくて大きめサイズのプレート。どんなお料理を盛り付けてもそれなりに収まるし絵になるのでおすすめ!
こちらは、イタリアはArte Legno社のカッティングボードはオリーブの木から作られているハンドメイド。しかも樹齢200~300年の厳選されたものだけが使われ、何年も使うごとに味わいが増していくので、その色合い・風合いの変化も楽しめます。また、木目は虜になる美しさを持ち合せています。チーズやパン、サラミや生ハム、オリーブなどをざっくり盛り合わせてカッティングボードに置くだけで様になるという点と、材質が硬いので、ナイフの傷もつきにくいのも頼もしい限りです。
食卓の存在感が自然!コンパクトで利便性にも長けてるホットプレート
このPRINCESSの白いホットプレートはシンプルで細長いので、テーブルにも邪魔にならず使えず、見た目も抜群!しかも真ん中に脂がスルッと落ちるようになっているので、飛び散らず汚れずに食材を焼くことができる利便性も抜群!
野菜を焼いて耐熱容器にバーニャカウダを置いたり、餃子も焼いたあと保温しておけば、熱々のまま食べられたり。今まで以上にホットプレートライフを楽しむことができます。お掃除は本当に簡単で、さっと暖かい濡れ布巾で拭くだけできれいになるのもうれしいところです!
「冷凍ピザ」って言わなきゃわからない!ふんわりモチモチのピザ
冷凍ピザと聞いてどんなイメージを思い浮かべますか?こちら『森山ナポリ』の冷凍ピザはこれまでの常識をくつがえす美味しさに感嘆の声が上がっています。一枚ずつ手伸ばしで作り、高温の石釜で焼き上げて瞬間冷凍しています。こだわった素材の味わいとモチモチの食感を数分オーブンで焼くだけで楽しめるのは嬉しい限りです。
ビールにあわせてグラスを変える!COEDO特注コラボグラス
ビールのグラスと言えば思い起こすのは、やはり“ジョッキ”。ですが、そのビールの種類によって、グラスを変えることで、そのビールの味わい、のど越しを十分に発揮させることができるのをご存知ですか?見栄えも抜群なので、テーブルにあるだけで、ビールの食卓が明るくなりますよ!
こちらは「su(素)」。ナチュラルでシンプルに薄く吹かれたグラスは、注がれたビールの色の美しさを鮮明に際立たせ、その香りと味わいをストレートに、かつクリアに味わうことができます。丸い形とうすはりのガラスがCOEDO伽羅の香りを自然に鼻に集め、ビールのもつ旨味を丸く素直に伝えます。コロンとしたフォルムを両手で包みたくなるかわいらしさです。
ふたつ目は、「spangle(スパングル)」。すべらかに広がる口のあるグラスの、厚い底のガラスの中には、まるで星空のように銀箔が浮遊しています。COEDO伽羅をグラスに注ぐことで、星が金色に輝き始め、広がる口でビールが自然に体の中に運んでくれます。ぐっと飲み干し、空になったグラスの底を見上げる瞬間に、泡のレースに見え隠れする煌めく小宇宙を愉しめる、そんなグラスです。
三つ目は、「likka (リッカ)」。斜めの飲み口と水面のさざなみのようなディンプルが美しい球体のグラスです。 グラスのラウンドと膨らみが伽羅の香りを鼻へと集め、適度な量と早さでビールが喉に流れこみ、COEDO伽羅の持つ複雑な魅力を口の中全体で最大限味わい尽くすことができます。試してもらいたいのは、グラスの口の高い方と低い方から飲む味わいの違い。低い方から飲むとさらに香りが鼻に集まり、ビールの持つより深い魅力を体感できます。
ベランダに出しても÷心配なし!「WASARA」の紙の器
こちらは、環境に優しい紙の器「WASARA」!持ちやすいフォルム、手にしたときの感触、重ねたときの美しさを追求した日本の趣を表現した器で使い捨てるにはもったいない気持ちにさせるお気に入りのパーティアイテムです。クリエイティブディレクターは、あのお洒落な和菓子「HIGASHIYA」の代表 緒方慎一郎氏。
普段の家の食器などを使いますが、ちょっとベランダでごはんともなると、食器の移動があるので、割ってしまう心配もなくなって、しかもオシャレなので、一石二鳥ですね!
▼ハッシュタグおうちごはん
https://www.instagram.com/explore/tags/#おうちごはん
▼ippinインスタアカウント
https://www.instagram.com/ippin_official/
※掲載情報は 2016/09/20 時点のものとなります。
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