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皆さんは、今話題の「コールドプレスジュース」をご存知ですか?野菜や果物を細かく粉砕したあと低速でゆっくりとプレスして抽出することにより、食材の酵素やビタミンなどの栄養素を壊すことなく最大限摂取できるジュースで、胃に負担も少なくて、腸をきれいにしてくれるのが特徴だとか。
また、「ジュースクレンズ」とは食事の代わりにコールドプレスで野菜や果物で作った100%ジュースを飲んで体内を洗浄する、方法で海外セレブやモデルたちが、「美容・健康・ダイエット」目的で、食事の代わりにコールドプレスジュースを飲んでいるそうです。
今回は、日本に続々と出店している気になる新店の「コールドプレスジュース」3つをご紹介します。
1:「L.A.Juice」ロサンゼルス発のころんとしたフォルムが可愛いボトルが特徴
日本1号店として広尾にOPENした、ロサンゼルス発のコールドプレスジュース専門店「L.A.Juice」では、本場ロサンゼルスの哲学を引き継ぎながら、身体を内側からキレイにしてくれるジュースや、チョップドサラダが楽める人気店。
グレーを基調とした店内に毎日お店で絞りたてのジュースが並んでいる様子は、とてもカラフルで見ているだけでも元気が出そうです。
また、おしゃれなギフトボックスも用意していますので、センスのいいギフトにいかがでしょうか?
2:「KYONO JUICE」京都初コールドプレスジュース店専門店が北山に登場
2015年にオープンした京都初のコールドプレスジュース店「KYONO JUICE」。京都の北山に出来たこのお店でいただけるのは、女性店長がアメリカから取りよせた本格的なコールドプレスジューサーで、熱をかけずに丁寧に絞られ、味にこだわり野菜と果物を絶妙にブレンドしたコールドプレスジュースが特徴。お店の2階にはイートインスペースもあり、コールドプレスジュースはもちろん、スムージーやフルーツブラン等もゆっくりと楽しむことができるようです。
3:南青山「ジョンマスターオーガニック トウキョウ」サロン横のバーで楽しめます
「地球に敬意を払うラグジュアリーなビューティーラインを」というコンセプトで1991年に誕生した「ジョンマスターオーガニック」は、体にうれしい素材を使ったヘアケア・スキンケア商品なども販売しています。表参道にオープンした「ジョンマスターオーガニック トウキョウ」では、ヘアとボディをケアしてくれるサロンに併設された「インナービューティーバー」が注目。5種類のカラフルなジュースにお好みでマカパウダーやオーガニックのカカオパウダーをトッピングすることも可能なので、自分好みのフレーバーを見つけられそうですね。
※掲載情報は 2016/06/08 時点のものとなります。
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