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毎朝、スプーン1杯のハチミツが体にいいとよく言われていますが、日本では海外に比べてまだまだハチミツを食べる文化が浸透していないのが現状です。ハチミツは甘いので「太りやすい」というイメージがあるからかもしれません。でも、栄養価の高いハチミツを食べる事は、みなさんの1日を豊かにしてくれるだけではなく、美容にも素敵な効果をもたらしてくれるかもしれません。そこで今回は、忙しい朝でもササッと食べられるハチミツを使った朝食スイーツを3つご紹介します。朝食にハチミツを取り入れて、自分のカラダの変化を楽しんでみませんか？
1：カリカリのトーストと味わって欲しい「ハニーナッツ」
北海道産のハチミツ100％で作られた薫り高いハニーナッツ「シナの木」。シナの木とは花に鎮痛作用があることで有名な菩提樹のこと。そのハチミツは、ハーブのような華やかな香りと、濃厚な味わいが特徴です。こちらのハニーナッツをササッとパンに塗って食べるだけで、口いっぱいに、美味しさが広がります。お勧めはミルキーな「パン・ド・ミ」（ミルキーな食パン）に合わせること。薄切りにして、カリカリにトーストしてお召し上がりください！
2：ハチミツたっぷりの歯ごたえがあるワッフル
コーヒーとワッフルは朝食の定番ですが、栃木県足利市にあるキルトショップが作った歯ごたえのある『リエージュハニーワッフル』は、ハチミツの味わいが存分に楽しめるスイーツです。卵王と生クリームをふんだんに使い、もちもちとした食感の中にベルギーシュガーの粒々がアクセント。本場のワッフルにも引けを取らない美味しさです。
3：ハチミツ専門店が作ったこだわりのラスク
「日本の女性たちにもはちみつのいろんな使い方を知ってほしい」そんな思いから立ち上げられたブランドHACCI。こちらのハチミツ専門店で販売されている人気商品のハニーラスクは、丁寧に焼かれたクロワッサンをそのままラスクにしているため、袋を開けた瞬間に芳ばしい香りが広がります。サクッと軽い食感でありながら優しいハチミツの香りはとても存在感をお楽しみください！
※掲載情報は 2016/05/24 時点のものとなります。
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