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もうすぐ父の日ですね。今回はビール好きのお父さんへのプレゼントにおすすめのクラフトビールをご紹介します。日本国内で製造されているものだけを集めましたので、お父さんの出身地のビールやお父さんの思い出の地のビールを贈ってみてはいかがでしょうか。そこから湧くお父さんの思い出話に耳を傾けるのも親孝行になりますよ。
※各ビールの紹介文には下記が記載されています。
1)産地 2)種類 3)味 4)よく合うおつまみ
≪北海道≫ 薄野地麦酒 【肉ビール】
北海道の肉を使った加工品を製造する会社のキャラクター「肉ソン大統領」公認の、肉に合うビール、その名も【肉ビール】です。日本の大半のビールが【肉ビール】も属するピルスナーなので親しみやすいはず。肉ビール片手に、お父さんを囲んで家族みんなでBBQなんていかがでしょうか。
1)北海道
2)ピルスナー
3)あっさりした味わいの中にホップのほどよい苦み
4)牛すじ煮込み
≪岩手県≫ 世嬉の一酒造 【ヨイツギ】
岩手県の世嬉の一酒造でつくられている【ヨイツギ】は有機麦芽と有機ホップを使用したオーガニックビールです。ラベルもオシャレじゃありませんか？それは有名アーティストやクリエーターなどが集結した社会貢献集団『リバースプロジェクト』とコラボしてデザインされているからです。
1)岩手県
2)IPA（インディアペールエール）
3)柔らかなフルーティさと優しい苦味
4)ジビエなどの肉料理
≪茨城県≫ 木内酒造 【リアルジンジャーエール】
「ジンジャーエールって……、炭酸ジュースの紹介！？」いいえ、違うんです。これも生姜フレーバーのビールなのです。アルコール度8％でしっかりモルトとジンジャーの味を感じられます。まずは何の説明もなしにプレゼントしてお父さんを驚かせちゃいましょう！
1)茨城県
2)エール
3)モルトの深みと生姜の香り
4)生姜を使った豚の角煮
≪埼玉県≫ コエドブルワリー 【COEDOビール】
埼玉県のコエドブルワリーでは、日本の5つの色『瑠璃(るり)』『紅赤(べにあか)』『伽羅(きゃら)』『白(しろ)』『漆黒(しっこく)』にちなんだビールがつくられています。今回は白のご紹介だけですが、それぞれ特長があるので是非5種類揃えて味比べしてみてください。5種類揃うと見た目も壮観ですよ。
1)埼玉県
2)白：ヴァイツェン
3)白：ふわっとした香りと深いコク
4)白アスパラと帆立のカルパッチョ
≪東京都≫ プリンスパークタワー 【ザパークヴァイツェン】
ハイグレードホテル「ザ・プリンスパークタワー東京」では、昨年開業10周年を記念してオリジナルビールがつくられました。都内ホテル初であること、女性が主となりつくっていること、ハーブを使っていることなど、話題性に富んだビールです。
1)東京都
2)ヴァイツェン
3)タイム、セージ、ローズマリーが香るスッキリ味
4)鶏肉や魚介料理
≪長野県≫ ヤッホーブルーイング 【僕ビール、君ビール。よりみち】
個性あるパッケージに魅かれて缶を手に取ると、「ヤッホーブルーイング」のビールだったという方も多いのでは？そんなブルワリーが4月26日に新発売したのが【僕ビール、君ビール。よりみち】です。2014年に発売されて大人気になった【僕ビール、君ビール。】の第二弾。数量限定なのでお急ぎを！
1)長野県
2)アメリカンウィートエール
3)柑橘類の香りとソフトな苦味
4)ふらっと寄り道して食べられるようなB級グルメ
≪静岡県≫ 蔵屋鳴沢 【太郎左衛門】【早雲】
伊豆韮山に所縁のある歴史上の人物『江川太郎左衛門英龍』と『北条早雲』をイメージしてつくられた蔵屋鳴沢のビールはその名も【太郎左衛門】と【早雲】。各人の興味深いヒストリーや世界遺産にもなった韮山反射炉について語りつつ飲むなんて乙です。
1)静岡県
2)ペールエール
3)太郎左衛門：奥深いモルトの味わい 早雲：爽快で華やかなホップのフレーバー
4)唐揚げなどの揚げ物
≪愛知県≫ 赤煉瓦倶楽部半田 【カブトビール】
大手ビールメーカーが続々と誕生した明治時代に追いつけ追い越せと生まれたカブトビールは、明治33年パリ万博に出品し金牌を受賞するほどでしたが時代背景により消失。その後、カブトビール工場であった赤レンガ建物から街づくりを行う赤煉瓦倶楽部半田の試行錯誤により当時のビールが復刻しました。ビールにも歴史あり！
1)愛知県
2)ピルスナー
3)深いコクと落ち着きのある苦味
4)ソーセージやプレッツェルなどのドイツ料理
≪大阪府≫ 箕面ブリュワリー 【箕面ビール】
大阪の小さなブルワリーだと侮るなかれ。美人三姉妹を中心に家族経営で丁寧につくられた【箕面ビール】は各国の大会で金賞に輝く実力の持ち主です。今回はスタウトだけのご紹介ですが、ピルスナーやヴァイツェンなど種類が豊富なので各種ご堪能あれ。
1)大阪府
2)黒：スタウト
3)コーヒーやビターチョコを思わせる芳醇なフレーバーと、生きた酵母をそのまま堪能できる香りと味
4)チョコレートやナッツ
≪宮崎県≫ 宮崎ひでじビール 【宮崎の実り】
宮崎県の特産フルーツ『ゆず』『日向夏』『金柑』と自家製酵母を使ってつくったこだわりのフレーバービールです。
1)宮崎県
2)ゆず：エール 日向夏：ピルスナー 金柑：ピルスナー
3)ゆず：さわやかな香りで苦み少なめ
日向夏：すっきりとした酸味とホップの香り
金柑：甘酸っぱさと香りを存分に楽しめるスッキリとした味わい
4)フルーツやビネガー(酢)を使った料理
※掲載情報は 2016/05/24 時点のものとなります。
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