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たまごがたっぷり入ったスイーツは、見た目の黄色が幸せな気分にさせてくれるだけでなく子供のころから大好きな懐かしくて安心できるおなじみのほっとする味。数多あるたまごのスイーツの中からとっておきのお取り寄せたまごスイーツを厳選してみました。
オトナ買いしてたまには週末おうちカフェしても良いですし、手土産にお友達に持って行けば間違いなく美味しいって笑顔で喜んでくれそうです。
1:北海道銘菓はいろいろあるけど衝撃的なたまごの美味しさの千歳のたまごまんじゅう
トップバッターは北海道千歳市「もりもと」の「千歳うまれのたまごまんじゅう」です。
千歳市はたまごの生産が道内でトップ。濃厚でコクのあるまろやかな卵「千歳産こくまろ」を使用。お月さまのようにかわいくて割ると半熟卵のようなとろける黄身餡がたっぷり。生地はもちもちしていて餡との相性はぴったり。285万個も売り上げている千歳市の人気のお菓子です。濃厚でまろやかなコクのあるお饅頭。ひとつ食べるとまたひとつとまらない美味しさです。
2: お取り寄せ予約殺到の夫婦二人でつくられたポルトガルのエッグタルト
お菓子の味には少々うるさいあの方にも喜んでもらえるはずの予約殺到のエッグタルトを紹介します。ポルトガル料理のシェフ佐藤幸二氏が奥様と一緒につくりあげたクリスチアノオリジナルのエッグタルトです。塩味の極上のパイ生地に吟味されたカスタードがバターの味に溶け合いそのマリアージュが素晴らしく一度食べたら忘れられない満足なエッグタルトです。
3: あまりにも有名すぎる是非一度は食べたいマーロウのジャンボビーカープリン
もしあなたが大のプリン好きでも、マーロウのジャンボビーカープリンを食べたことがないなら『プリンの聖地』とまで言われているマーロウ秋谷本店の『ビーカー入り手作り焼きプリン』を是非お試しあれ。
材料は牛乳・卵・上白糖・バニラビーンズのみシンプルなのに素材の味とバニラビーンズの香りが大満足の一品です。国際プリン協会会長も大絶賛の逸品。
4: 丹波黒豆を食べて育った鶏の卵でつくられた卵の味が極上の紙焼きカステラ
丹波黒豆を食べて京都で育った鶏の卵が使われた『然花抄院』の“「然」かすてら”は濃厚な卵の味を存分に味わえる焼きカステラです。ゆっくりと丁寧に焼き上げられたかすてらはひとくち味わうごとに卵の味わいが口いっぱいに広がり、ゆっくりと味わいたい和のスイーツです。お取り寄せもいいですがモダンな佇まいの『然花抄院』の中庭を眺めながらいただくのがオススメです。是非大切な方とご一緒にどうぞ。
5: レジェンドな長崎カステラ 『糖庵』の『五三焼カステラ』
『糖庵』の『五三焼カステラ』は卵黄5：卵白3の配合で小麦粉を少なくし砂糖ザラメ糖と和三盆糖を惜しみなく使っている最高ランクの長崎カステラです。
卵の濃厚なお味にきっとあなたも感動するはず。美しい和の箱に均等に切りそろえられて入っているカステラは高価ですが、今までのカステラの超越した味にあなたはきっと大満足するでしょう。
※掲載情報は 2016/05/10 時点のものとなります。
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