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皆さん、今日は4月22日（よいふうふ）の日です！この日をきっかけに、今までの夫婦生活を見直してみませんか？仲の良い夫婦生活を送りたいものですよね。ところで、良い夫婦の定義は何でしょうか？それは、人それぞれ価値観があると思いますが、今回は良い夫婦が力を合わせたからこそできた極上の逸品をご紹介します！これを味わいながら、2人でいい夫婦とは何かを考えてみるのもいいかもしれませんね！
1：メディアでも話題のポルトガル菓子専門店と夫婦の絆！
富ヶ谷にあるポルトガル菓子専門店「ナタ・デ・クリスチアノ」。一番人気の玉子タルトは夫婦で作り上げています。このお菓子に使われている材料は玉子、小麦粉、砂糖、生クリーム、バター、塩と特段変わったものを使っているわけではありません。最高に美味しい玉子タルトを提供するために配合やレシピは佐藤シェフが考え、その配合を生かす技術を奥様が考え、二人の力の結集でポルトガルのエッグタルトをベースとしたクリスチアノオリジナル玉子タルトを完成させました！
2：1932年に夫婦で立ち上げた喫茶店の今でも変わらないあの味！
1932年に喫茶を兼ねた洋菓子店として、菊川儀雄さん千代子さん夫妻で開業したララ洋菓子店(現 パティスリー ララ)。あの文豪、太宰治も千代子さんの大ファンだったそうです。そんなララ洋菓子店の名物は、昭和30年代から地元の人たちに愛され続けているという「ベビーシュークリーム詰合せ」です。三代目の今でも変わらず愛され続けており、懐かしいホッとするオヤツの美味しさがそこにはあります！
3：2人じゃないと完成しないワイン！
ナパ・ヴァレーの小さなワイナリーで生み出される年間生産がたった3000本の希少な赤ワイン『PORTFOLIO』。こちらの醸造を手掛けるGenevieve Janssens女史は、かの著名なカリフォルニアワイン「オーパス・ワン」の元醸造家です。そして、エチケットのデザインを手がける旦那様は、アーティストとして幅広く活躍しているLuc Janssens氏。どちらが欠けても成り立たないワインです。
※掲載情報は 2016/04/22 時点のものとなります。
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