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マドレーヌやフィナンシェは手軽に食べることができますし、洋菓子と言っても優しい味わいのものも多いので、甘すぎるものが苦手っていう方にもピッタリの手土産になりますよね。マドレーヌとフィナンシェは似ているのですが、若干違いがあります。フィナンシェはアーモンドパウダーを小麦粉と同じくらいの量を使用しているので、アーモンドの優しい香りがします。また、フィナンシェは卵白しか使わないのに対して、マドレーヌは卵黄も使います。でもどちらもとってもおいしいですよね！そこで今回は手土産にピッタリなマドレーヌやフィナンシェをご紹介したいと思います。
1：え？卵？いいえマドレーヌです♪
パッケージも紙製の頑丈な卵のパッケージでパッと見でこれは卵なんじゃないのか？と思ってしまいそうですが、実はこれマドレーヌなんです！富良野にあるフラノデリスのたまごのマドレーヌは、マドレーヌ自体も卵型の非常にかわいらしいマドレーヌです。プレーンタイプとショコラタイプの2種類の味があって、とっても素朴ですがどこか懐かしいマドレーヌで手土産にピッタリですね。
2：バラの香り？！バラの蜂蜜を使ったフィナンシェ
大阪に店舗を構えるこのポアールでは、一風変わったフィナンシェが作られています。それがこのバラのフィナンシェです。希少なバラの蜂蜜を使用しているこのフィナンシェは、ふっとバラの香りを漂わせており、日常のティータイムを豪華にしてくれるスイーツです。女性というのは、バラの香りがとっても大好きですよね！コーヒーや紅茶はもちろん、白ワインにだってぴったりのフィナンシェを大事な人への手土産にしてみませんか？
3：フレーバー数に驚き！すべて試したくなるマドレーヌ
自由が丘にあるMADELEINE LAPIN（マドレーヌラパン）は、文字通りマドレーヌをメインにしているスイーツ店です。お店の中に入ったとたん色とりどりのマドレーヌがお出迎えしてくれます。10種類以上のマドレーヌの中から選ぶことができますので、今から向かうお宅の好みに合ったマドレーヌを選ぶことができます。このお店での人気なマドレーヌはバニラ、レモン、パンプキンやアップルシナモンといったフレーバーですので、こちらをお土産にしてもいいかもしれませんね。
4：基本的だけどシンプルで美味しいマドレーヌ
神奈川県の閑静な住宅街である青葉台にお店を構えるアトリエうかい。皆さんがイメージするマドレーヌよりも一回り大きなマドレーヌは満足度が非常に高いです。大きいですが、やわらかくてとっても食べやすく、口に含むと香ばしいバターの香りに一瞬で虜になってしまうでしょう。基本的なマドレーヌの味わいですが、だからこそ美味しさを実感できるマドレーヌとなっています。
5：和食料理店が作った魅惑のフィナンシェ
銀座うち山の自慢のフィナンシェがこの「しっとり焼き」です。パッと見は普通の洋菓子のように見えますが、そこは和食の名店、しっかりと和風に仕上げてくれています。通常のプレーンタイプはもちろんのこと、みそ、からすみ、実山椒、ごまだれといった驚きのフレーバーの数々です。一瞬疑ってしまいますが、食べてみると名前の通りしっとりとねっとりとした触感と和風のフレーバーがマッチしていて非常においしいです。
手土産にピッタリのお菓子ですね。
※掲載情報は 2016/03/02 時点のものとなります。
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