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おいしくて、腹持ちがいいピーナッツ。手軽に食べられるのでついついパクパクと食べてしまう、ピーナッツ中毒の人も多いのではないでしょうか。人々を惹きつけてやまないピーナッツは、とても優秀な食品なのです。ピーナッツに含まれる「レシチン」は神経伝達物質アセチルコリンを作り出し、脳の働きを活発にすると言われています。また、ナイアシン（ビタミンB3）は二日酔いの原因となるアセトアルデヒドを分解してくれるとも言われています。そんな、優秀なピーナッツを使った絶品なスイーツを紹介します。
1：甘みの一石二鳥！よく考えついた「蜜入り落下生」
真っ黒な落花生を見たことはありますか？決して痛んでいるわけではありません！「落花生の大和田」の名物商品「黒蜜漬け落下生」は、厳選された落下生を黒蜜につけたスイーツです。中のピーナッツまで真っ黒ですが、お味はとってもスイートで、黒蜜で柔らかくなったピーナッツに味がしっかり染み込んでいます！殻は、お湯に入れて黒蜜湯として楽しむ事ができる一石二鳥のスイーツなのです！
2：パッケージも中身も遊び心が詰まった「ピーナッツ最中」
かわいいパッケージの中に入っているのは、「ピーナッツ最中」です。落下生の名産地、千葉県の老舗和菓子店「なごみの米屋」の大人気商品です。落花生を練り込んだ白餡がたっぷり詰まっていて、これが程よい甘さとピーナッツ風味がたまりません！
3：ピーナッツ好きのカリスマが作ったピーナッツバター
ピーナッツが大好きなニュージーランド人のピックスさん。あまりにもピーナッツが好きすぎて、自宅でピーナッツバターを作りはじめました。おいしくて安心なピーナッツバターをファーマーズマーケットで売り始めましたが、そのおいしさが瞬く間にニュージーランド中に広がり、そしてそれは海を越えてオーストラリア、イギリス、アメリカ、シンガポール、香港、マレーシア、そして日本にやってきました！ピーナッツバターはスイーツではないと言われるかもしれませんが、無添加でそのままスイーツのようにも食べられるピーナッツバターなのです。
※掲載情報は 2016/02/26 時点のものとなります。
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