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いよいよ正月のお休みも終わり、仕事はじめとなりました。お休みモードの頭をフル回転させて仕事に望みたいですよね。眠った頭を呼び覚ますには、大豆製品やピーナッツが効果的だそうです。大豆やピーナッツに含まれるレシチンという成分によって、頭の回転を速くすると言われています。そこで今回は、おいしいピーナッツをまとめてみました！
1：黒蜜の甘さが落花生本来の旨みを引き出す！
落花生といえば千葉県の名産品ですが、千葉にある「落花生の大和田」では革新的な落花生を販売しています。その名も「黒蜜漬け落花生」です。その名の通り落花生を黒蜜に漬けて見た目は真っ黒ですが、黒蜜が落花生の旨みを何倍も引き出します。殻をお湯の中に入れると、黒蜜茶にもなり、まさに一石二鳥のスイーツです。
2：全国から殺到！福島の豆菓子
見た目もカラフルで楽しい「おくやの十種ミックスうまい豆」。口に入れるとカリッと軽い食感なのに、ジュワッと染み出る美味しさと地元産の黒豆などの豆が使われさとう・コーヒー・わさびなど十種類の甘みと辛みが楽しめます！
3：丹波の黒豆を使用した京菓子
最高品種「丹波黒大豆」にこだわり全国より集められた黒豆の中から極めて大きい粒のみを厳選して作られた善祥庵の「黒まめやわら・ふくみ・からり」この3種類の食感を贅沢に味わえるのはこの京菓子ならではです。高級豆で頭をフル回転させて仕事に臨んでみてはいかがでしょうか。
※掲載情報は 2016/01/04 時点のものとなります。
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