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11月1日は年に一度の「紅茶の日」です。1983年に日本紅茶協会が制定したこの日は1791年に暴風雨のためロシアに漂着していた大黒屋光太夫が、10年間の滞在の中でロシアの上流社会に普及しつつあったお茶会に招かれる交流の機会を通じ、帰国の際にロシアの女帝エカチェリーナ2世から紅茶を贈られたことから、この日が「紅茶の日」と定められました。現在では休息や語らいなどのティータイムに欠かせない紅茶。今回はippinの女性キュレーターが注目する紅茶をご紹介。味わいや香りのだけでなく女性らしい視点でセレクトされたかわいいパッケージも紅茶選びの参考になる、いつものティータイムを極上にする素敵な紅茶ばかりです。
女性キュレーター最注目の最高級ティー・ブランド「ハーニー&サンズ」
ippinの女性キュレーターの方々も最注目の「ハーニー&サンズ」。今年の4月に日本初の直営店が、名古屋タカシマヤにオープンし、DEAN &DELUCAやTHE CONRAN SHOPなどのショップでも見かける人気のティー・ブランドです。1983年にニューヨークの郊外で生まれた「ハーニー&サンズ」は小さなティーハウスからはじまり、いまでは「フォーシーズン」などの一流ホテルを顧客にもつ老舗紅茶店です。独自の創作茶や、豊富な茶葉やフレーバー、女性の心をくすぐるかわいくて上品なパッケージ……。自分使いにもプレゼントにも優雅なティータイムを演出する注目の紅茶です。
お茶の最高峰といわれるホワイトティーの至高のブレンド「NO.57」のローズティー
お茶は緑茶・紅茶・黄茶・黒茶・青茶・白茶と6つに大別され、中でも最高峰といわれるのが白茶・ホワイトティー。世界のお茶全体の0.1%未満、約80,000枚の茶葉からたった450グラムしかとれないという貴重なお茶です。NO.57は世界で初めてその白茶のみを扱ったフレーバーティーを展開する唯一のブランドです。ベースの白茶にバラとフルーツをブレンドしたもので、オールドローズが最高に香るフレーバーティーに仕上げられた一品で、繊細に贅沢にバラの香りを楽しめるお茶は、味にうるさい方だけでなく白茶は高濃度のポリフェノールやビタミン、ミネラルなど美容と健康に優れた成分を多く含んでいるので美容と健康を常に重視されている女性の方々への贈り物にもピッタリです。
繊細なフレーバーと美しいデザインのハイセンスな紅茶「BELLOCQ(ベロック)」
ニューヨークのブルックリンにスタジオを兼ねたBELLOCQ TEA ATLIERというティー・アトリエを持つブランド「BELLOCQ(ベロック)」。日本では表参道や丸の内のショップで購入できます。フレーバーが強すぎず繊細な味の飲みやすさで、お菓子だけでなく、食事との好相性。パッケージも並べて飾りたいほど美しく、紅茶好きな方はもちろんセンスの良い方へのプレゼントにも喜ばれるお洒落な紅茶です。
パリ土産の定番!可愛いデザインに個性的なフレーバーの「KUSUMI TEA(クスミティー)」
パリの代表的なお土産1つとして挙げられるほど、有名なのが「KUSUMI TEA(クスミティー)」。可愛いデザインのパッケージも魅力ですが飲む人を飽きさせない、バラエティー豊かなフレーバーが特徴です。個性的なスモーキーフレーバーは、茶葉をヒノキや松で燻して発酵させ、 竹籠に入れて燃やしたトウヒの上で乾燥させスモークさせるなどかなり手の込んだ製法で独特の風味がクセになるそうです。またノンカフェインはもちろん、カフェイン1/3や2/3など、細かく種類が分かれているため、妊娠中の友人や、健康に気遣う方への思いやりを込めた贈り物にも最適ですね。
忙しい日々の中のご褒美に!高級紅茶「No.47 THE QUEEN'S GUARD」
青山の「H.P. DECO」で扱っている「No.47 THE QUEEN'S GUARD」。クリームダウン(アイスティーを淹れると、しばらくすると白いにごりみたいなものが出来る)が少ないので水出し紅茶も適しています。クラシックなイングリッシュガーデンを再現するイメージで天然香料の気品のあるバラの芳香と優しいラベンダーの香りをブレンドされています。70gで5,000円(税抜)と高価ではありますが、忙しい日々の中の休息のご褒美に楽しみたい紅茶です。
※掲載情報は 2015/11/01 時点のものとなります。
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