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義理のお母さんや彼のお母さんに会うときには、手土産を用意する方が多いと思います。でも「どんな手土産を選んだらいいのかわからない!」とお悩みの方も多いのではないでしょうか。そのうえ、こんなときに限って、旦那さんや彼も「何でもいいよ」と言って選ぶのに付き合ってくれないなんてことも……ありますよね!?
そこで今回は、義理のお母さんや彼のお母さんがきっと喜ぶギフトをご紹介します。贈った相手に喜んでいただけるのはもちろん、贈る人のセンスが光るような、上質な3つの商品をセレクトしました。グルメ通もうなるような絶品ギフトは、母の日にもぴったり。日ごろの感謝の気持ちを添えて贈ってみませんか?
1:どんなお料理にも使える!オシャレで美味しい野菜のフレーバーオイル
ひとつめは、日仏会館にあるフレンチレストラン『レスパス』さんが作ったユニークな食用のフレーバーオイルです。
トリュフ風味や、レモン風味のオリーブオイルなど1種類の素材でオイルに香りをつけたものはよくありますが、『レスパス』さんのオイルは野菜と香辛料を何種類も使って、香りと旨味をオイルと合わせています。
コンセプトは「野菜から作ったオイル」。原材料は厳選されたたっぷりの国産野菜とスパイス、塩のみで、化学調味料は一切入っていません。
まず初めてオイルを手に取ったら香りを試していただきたいのですが、沸騰した熱湯をカップに入れ、オイルを垂らして香りを嗅いでみてください。まるでそこに出来立てのスープがあるかのような美味しい香りがします!
サラダや茹でた野菜などに塩、胡椒をふってこのオイルをまわしかけるだけで、サラダが華やいだレストランの一品の様になりますし、テイクアウトしたお店のスープ、サンドイッチなどに軽くかけるとワンランクアップした美味しさに。
オリーブオイルの代わりにテーブルに置いて気軽にお料理にかけたり、パンにつけたり、使い方と美味しさは無限に広がります。気軽に楽しめるので、お好みの味を見つけてくださいねと一言添えて、贈り物にしてはいかがでしょうか?
ブランド名: LA MAISON DU VEGEAT
商品名: ベジートオリジナルTOKYO&和の旨みUMAMIの化粧箱入り2本セット(お取り寄せ可)
2:梅に鯛で「梅で鯛」=「おめでたい」! お祝いのシーンにもぴったりの逸品
ふたつめはこちら!
和歌山の特産物である梅を食べさせて育てる、そんな驚きの方法で鯛を養殖しているのは、和歌山で養殖業を営む岩谷水産さん。南高梅から抽出した濃縮梅酢エキスを飼料に混ぜ、健康に欠かせないクエン酸やアミノ酸をたっぷり与えて贅沢に育てています。梅酢エキスと綺麗な海で育ったこの「紀州梅まだい」は、さっぱりとした脂、歯ごたえ、上質な旨味が特徴。身の締まりが良く、多くの料理人・専門家の方々から「天然に負けない高品質な真鯛」と評価を得ているそうです。
そんな「紀州梅まだい」を、南高梅に詰めるというさらにユニークな発想で誕生したのが、この「紀州梅真鯛梅」。紀州南高梅の種をくり抜き、その中に甘酢味噌で味付けをした「紀州梅まだい」のほぐし身がぎっしり詰まっています。調味から加工に至るまでの各工程を、全て手作りで行っているのも驚きです。
柔らかい甘酸っぱさの紀州南高梅と、鯛の上品な旨味が合わさり、従来の梅干し商品のイメージとは懸け離れた今までにない味わい。また、「めで鯛」の“鯛”と、「松竹梅」の“梅”という縁起の良い食材の組み合わせは、結婚式の引き出物や出産内祝いの品にも選ばれているそう。
ご飯との相性は抜群で、お茶漬けやおにぎりにしてももちろんのこと、そのままお酒の肴としてもおすすめ。暑くなる季節には、きりっと冷えた日本酒とのマリアージュも楽しめそうです。
和歌山県の海と山の幸が合わさった「紀州梅真鯛梅」は、ここぞという大切なタイミングでも、ちょっとした贈り物としても。グルメな方へこそ贈りたい逸品です。
ブランド名: 岩谷
商品名:紀州梅真鯛梅 六個入(お取り寄せ可)
3:シーンを選ばない優秀ギフト! 目上の方にも喜ばれるお茶漬けセット
続いてはこちら! ほっと癒されるお茶漬けのギフトです。
温かく、滋味深い味わいに日本人であることに感謝したい気持ちになれそうな、料亭の上質なおもてなしの心が身に沁みるやさしい贈り物です。
立派な箱包みを開くと、こんな形のカップが4つ。和菓子かしら、と思わせる美しい姿こそ 実はゼリー状のお茶漬の具です。お味は「松茸茶漬」「ちりめん茶漬」「ゆば茶漬」「鮭茶漬」の4種類がセットに。
これをあつあつのご飯の上にトロっと乗せて、熱湯を注ぐだけ。別添えの「かやく」も素晴らしい。この、後からトッピンクするかやくの海苔と胡麻のたっぷり感と上品さに、さすが料亭の粋さを感じます。
この4種類のお茶漬は、どれも甲乙つけがたい美味しさ。お出汁の味わいがこれほどストレートに堪能できるのは、シンプルなお茶漬だからこそかもしれません。ふりかけタイプのお茶漬では決して味わえない奥深い滋味。お替り必至のお茶漬です。
赤坂松葉屋のお茶漬けは4個パック入りでひと箱。1本でも立派なお箱入りです。料亭のお土産としてはリーズナブルですので、こんな風に松茸のお吸い物とセットにしても上等な贈答品になります。木箱入りなのも嬉しいですね。目上の方にも喜ばれるギフトです。
ブランド名: 赤坂松葉屋
商品名: 赤坂料亭ごのみお詰合せ(お取り寄せ可)
※掲載情報は 2021/03/18 時点のものとなります。
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