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年末年始、飲みすぎや食べすぎで体がボロボロになっていませんか。そんな時に一番頼りになるのが「みそ汁」です。健康面はもちろんですが、飲んだらほっとしますよね。でも二日酔いで味噌汁作るどころじゃないという人もいらっしゃると思います。そこで今回は、誰でも簡単に作れて絶品のとっても便利なみそ汁を3つご紹介します。
1：しじみパワーで元気を取り戻す！
味噌汁をカジュアルに、ポップに表現する商品「美噌汁最中」が人気の「美噌元（みそげん）」。お酒が大好きな方と親和性の高いしじみの味噌汁が「しじみエスプレッソ」です。味噌は木寝かせの八丁味噌をベースに信州赤白あわせ味噌とブレンドしています。すっきりしながらも味噌のコクを感じる仕上がり。これなら二日酔いで何も口にしたくない朝もイケそうです。
2：京都の麩に包まれたバリエーション豊かな味噌汁
『本田味噌本店』のフリーズドライお味噌汁「一わんみそ汁」は、「赤だし」「赤みそ」「ふくさ」「紅こうじ」などのそれぞれの味噌と具材が一緒に、パリパリの麩焼に包みこまれています。「おおきに」の文字も見た目に可愛らしく、封を開けるのが嬉しくなります。
お味噌汁そのものももちろん美味しいのですが、溶けた麩がもっちりして、また美味しい。
いろいろな味の詰め合わせなので、選ぶのが楽しみです。
3：高級魚のエキスがたっぷり入った味噌汁のもと
高級魚として愛されている「のどぐろ」を手軽に味噌汁として味わえる「のどぐろのみそ汁の素」。この製品の特徴は焼いたのどぐろの粉末を利用するので生臭さが無く、香ばしい香りと旨味が凝縮されているということと、コクが出るよう味噌の調合に工夫がなされていることです。“手軽”というと何となく有り難味が薄れる感じがしますが、予想を上回る味わいに驚くはずです！
※掲載情報は 2019/01/03 時点のものとなります。
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