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スイーツの定番のひとつとして不動の人気を誇るチーズケーキ。一言でチーズケーキと言っても、その種類はさまざま。今回は、ゴルゴンゾーラや、白トリュフを使用したチーズケーキなど、コーヒーや紅茶はもちろんのこと、お酒にもぴったりなお洒落で贅沢な大人のチーズケーキをご紹介します!すべてお取り寄せが可能ですので、ぜひご自宅でも、ワインやシャンパンなどと一緒に、贅沢なチーズケーキを楽しんでみてくださいね。
1:期間限定!ゴルゴンゾーラをふんだんに使った贅沢な大人のチーズケーキ!
玉川学園前の『パティスリー パクタージュ』に秋の限定メニューとして登場したのが、ゴルゴンゾーラを贅沢につかった「ガトー・フロマージュ・ブルー」です。小麦粉を使わずに湯煎焼きで濃厚に焼き上げられ、トップには食感の楽しい甘い白イチジク、柑橘のコンフィ、香ばしいくるみ、濃厚で贅沢なマロングラッセが華やかに彩ります。
付属の「栗はちみつ」をたらせば、さらに贅沢な大人のチーズケーキに変身!ワインやシャンパンにもぴったりの逸品です。
ブランド名:Patisserie PARTAGE
商品名:ガトー・フロマージュ・ブルー(お取り寄せ可)
2:クラシックホテルこだわりの「ゴルゴンゾーラベイクドチーズケーキ」
昭和10年に開業したクラシックホテル『雲仙観光ホテル』で人気のグルメが、ゴルゴンゾーラを使った「ゴルゴンゾーラベイクドチーズケーキ」。独特の塩気と、香ばしいドライフルーツは大人の味わい。ゴルゴンゾーラの香りと、デンマーク産クリームチーズの濃厚なお味が楽しめて、コーヒーやワインとの相性もぴったりです!クラシックホテルのチーズケーキのお味を、贅沢にご自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか?
ブランド名:雲仙観光ホテル
商品名:ゴルゴンゾーラベイクドチーズケーキ(お取り寄せ可)
3:由布院の『山荘無量塔』プロデュース!アールグレイのチーズケーキ
由布院温泉にある高級旅館『山荘無量塔』がプロデュースする洋菓子店『B-speak』のオリジナルチーズケーキが、「アールグレイのチーズケーキ」です。桐の箱を開けると、北欧産のクリームチーズ、香り高いアールグレイの茶葉、チョコレート生地、という美しい三層のチーズケーキが登場。噛むたびに、チーズの味わいとアールグレイの香りが広がります。
クルーズトレイン「ななつ星in九州」のお客様にも提供されているのだとか。ぜひ一度味わってみてほしい逸品です。
ブランド名:B‐speak
商品名:チーズケーキ2種桐箱セット(お取り寄せ可)
4:食事の締めにワインと食べたい!LESOLCAの「贅沢チーズケーキ」
おなかいっぱいの時でも「別腹」で食べたくなるのが、LESOLCAの「贅沢チーズケーキ」。熟成したゴルゴンゾーラのようなチーズケーキで、塩加減もワインにぴったり!チーズ好きにはたまらない逸品です。
上には、香ばしいクルミ入りのスクランブルが乗っており、付属のハチミツをかけると、うっとりするようなデザートに変身!食事の締めにぜひおすすめしたい、贅沢な大人のためのチーズケーキです。
ブランド名:LESOLCA
商品名:贅沢チーズケーキ(お取り寄せ可)
5:希少な白トリュフと、アカシアのハチミツがふんだんに使われたリッチなチーズケーキ
『アドニスティテーブル』の「プレミアム白トリュフチーズケーキ」は、希少な白トリュフと、アカシアのハチミツがふんだんに使われたリッチなチーズケーキ。箱を開けると、白トリュフの芳醇な香りがふわっと広がります。
白砂糖のかわりにミネラル豊富な蜂蜜が使用されたまろやかな甘さで、一口食べればそのお味に魅了されることでしょう!お酒にもよくあう大人のチーズケーキです。プレミアムなお味をぜひ味わってみてくださいね。
ブランド名:Adonis T table
商品名:プレミアム 白トリュフチーズケーキ (お取り寄せ可)
※掲載情報は 2018/12/30 時点のものとなります。
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