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ドイツ第2位の人気チョコ
ドイツ人は世界で最も多くのチョコレートを消費する国民と言われています。高級チョコは少ないかもしれませんが、大手メーカーのチョコレート、チョコレート菓子は美味しくて食べ応えがあり、多数のフレーバーがあるため、日常気軽に楽しめるものがたくさんあります。ドイツに行ったらお土産にもぴったりです。
チョコレートメーカーもたくさんありますが、日本にも輸入されているリッタースポーツはドイツ第2位の人気ブランド。正方形の形、フレーバーごとに色の違うパッケージ、フレーバーや大きさが違うものが多数あり、リッタースポーツファンは多いです。オーガニックやヴィーガン、季節ごとのニューアイテムなども増え、現在合計約45種類ほどに上ります。
暑い夏でも冷やしておいしい
そんな多数あるリッタースポーツのチョコは、日本では全種類購入はできないのですが、今回は日本で販売されている種類でお勧めを一つご紹介します。
「ナッツホワイト」です。ナッツの種類はヘーゼルナッツ。日本ではアーモンドなどの方がメジャーですが、ドイツではヘーゼルナッツはナッツの代名詞ともなるほどよく食べられています。ちょうどよい香ばしさがお菓子に合います。
このヘーゼルナッツがごろごろ入ったタイプはリッターではビター、ミルク、ホワイトの3種類あります。どれも美味しいのですが、このホワイトを冷蔵庫でキンキンに冷やして食べてみましょう。最初口に入れた時のひんやりさ、口の中で溶ける時に感じられるミルキーさ、同時にごろんと丸ごと入ったヘーゼルナッツを豪快にかみ砕く時の食感がなんともいえないおいしさを感じさせてくれます。
リッタースポーツの「スポーツ」というのは、ウィンドブレーカーなどのスポーツウェアのポケットに忍ばせていつでも手軽に食べられる、ということからついた名前ですが、食べる時も裏返して両手で割りながらパッケージを開くという、とても簡単なもの。開くと同時に割れているので食べやすいです。
ドイツ人の合理性がよく表れていますね。
※掲載情報は 2018/08/28 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ドイツ食品普及協会 代表
森本智子
ドイツ在住11年、日本帰国後はドイツ農産物振興会日本事務所にマーケティングマネージャーとして勤務。2010年同団体の解体を機に独立、株式会社エルフェンを立ち上げドイツ食品・飲料の輸入・販売サポート、展示会の出展サポート・コーディネート、ドイツの展示会、会社訪問のガイド・コーディネート、ドイツ食文化セミナーの開催、ドイツの食の情報発信に関わる活動を行っています。
株式会社エルフェン：http://elfen.jp/
一般向けのイベントではドイツ大使館主催「ドイツフェスティバル」の立ち上げ、運営メンバー。
日本ではただひとり、ドイツ ドゥーメンス・アカデミー認定ディプロム・ビアソムリエの資格を持つ。
なかなか日本では知られていないドイツのおいしい物をご紹介していきたいと思っています。
著作：フォトエッセイとイラストで楽しむ ちいさなカタコト*ドイツ語ノート 国際語学社
ドイツパン大全 誠文堂新光社
http://www.seibundo-shinkosha.net/products/detail.php?product_id=5380
