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猛暑が続きます。熱中症の予防がなによりも重要ですよね。水分と塩分の補給はしっかりとしておきたいところです。そこで今回は夏バテ防止にぴったりな梅を特集いたします。梅酒や、梅干し、梅のお菓子など、梅のパワーで猛暑を乗り切れるアイテムをピックアップしました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
「blossom」という名の大人の梅酒で元気100倍！
和歌山大学と中野BCさんとの共同開発で作った梅酒、それがこの「blossom」。梅酒のイメージをくつがえす桜色の梅酒、ボトルもまるで高級ブランデーのようです。味は濃くないためロックでいただきましょう。少しだけ甘めなので、食前酒にぴったりです。お酒の弱い女性でも、ゆっくりと楽しむ大人の時間をたのしめますよ。
ブランド名：中野BC 株式会社
商品名：blossom～さくら梅酒～ 【５００ｍｌ】（お取り寄せ可）
甘さと酸味のバランスが絶妙な「梅ひとえ【完熟/大粒】」
松野屋さんは山形県に店舗を構える梅菓子のお店。大粒で果肉が多く、種が小さいのが特徴の山形県東根市の特産品「ひがしね梅」を使った梅菓子を作っています。保存料、着色料を使わずに職人さんが１つ１つ愛を込めて作っています。とにかく甘みと酸味のバランスが絶妙です。甘いのがあまり得意でない人も美味しくいただけますよ。
ブランド名：梅菓子本舗 松野屋 本店
商品名：梅ひとえ【完熟梅／中粒】化粧箱10ヶ入り（お取り寄せ可）
梅とにんにくの最強タッグ！「元祖 梅にんにく」
梅とにんにく、この組み合わせは夏バテ防止に役立ちそうですよね。梅辰さんの元祖 梅にんにくになります。にんにくには味や香りだけではなく、さまざまな利点もあるようです。また、梅干しも日本を代表する！といっても過言ではなく、食欲増進や健康にもよいとされていますね。日本一の風味を誇る紀州南高梅と、風味豊かな焼津産の厳選かつお節をミックスさせた逸品となります。これはご飯を食べたくなりますよ。
ブランド名： 梅辰
商品名：元祖 梅にんにく 230ｇ（お取り寄せ可）
ボジョレーヌーボーならぬ梅酒ヌーボーを楽しみましょう。
「梅酒ヌーボー」は、 “季節ものの梅酒”として毎年12月の第一金曜日に解禁となります。梅酒も梅の収穫年日によって味わいが異なる年次物であるそうです。まるでそう、ボジョレーヌーボー。“NOUVEAU2016”の720mlのボトルと200mlは、琥珀色の熟成されたヴィンテージ梅酒“AGED2007”とセットで、ボトルのデザインもお洒落でプレゼントにも最適ですよ。梅酒ヌーボーの物珍しさ、いいかもしれませんね。
ブランド名： 中野BC 株式会社
商品名：パッケージリニューアル｜【BN-25】紀州梅酒｢紅南高｣ 【７２０ｍｌ】（お取り寄せ可）
あらゆる料理にいい塩梅。「あんばいの雫」
こちらの「あんばいの雫」、あんばいとは、塩梅です。お料理の味加減、体調や物事の具合を表す言葉ですが、まさに上手に「あんばい」してくれる便利な調味料なんです。梅干しを漬け込み熟成する段階で出てきたエキス分となり、梅干し10kgから取れる量はわずか100g。
希少な自然の恵みの調味料なのです。
ブランド名： 中田食品
商品名：あんばいの雫（お取り寄せ可）
※掲載情報は 2018/08/09 時点のものとなります。
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