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名前は知っているけれど、食べたことがないソウルフードっていっぱいありませんか。この記事では、今すぐお取り寄せできるご当地グルメをご紹介します。その土地のとびっきり美味しいものがふんだんに使われているので、一度食べたらやみつきになるかも。今まで知らなかった美味しさに出会えるはずです。庶民の味であるソウルフードは、ご家庭で気軽に食べられるのがポイント。焼くだけ、煮るだけ、添えるだけの簡単調理なので、初めての食材でも美味しくいただけます。食卓の新定番になるかもしれませんよ。
もっちりしんなりが癖になる!青森の郷土料理「せんべい汁」
青森県のソウルフード「せんべい汁」。名前を聞いたことがある方も多いのでは?せんべい自体はあっさりした味ですが、お鍋に入れると出汁がたっぷり染み込んで、旨みがギュッ。独特のもっちり、しんなりした食感もたまらない。一度せんべい汁を体験したらやみつきになります。お味噌汁に入れればボリュームたっぷりの大満足メニューに。
ブランド名:青森土産と和菓子の店 しんぼり
商品名:B級グルメ! しんぼりの八戸せんべい汁(お取り寄せ可)
カレー風味が家族みんなに大人気 徳島県の「フィッシュカツ」
徳島県のソウルフードといえば「フィッシュカツ」。その名のとおり、魚のすり身にパン粉をつけて揚げたものです。カレー風味で食べやすく、お子様のお弁当にもお父さんのおつまみにも定番になること間違いなし!軽く炙ると駄菓子のような懐かしい味になり、さらにしっかり炙るとお酒のつまみにぴったり。麺類に入れたりサンドイッチにしたりとアレンジ豊富。
ブランド名:笹田蒲鉾店
商品名:ふぃっしゅかつ(お取り寄せ可)
素材にこだわり サラッとジューシー 新潟県栃尾「あぶらげ」
新潟県の栃尾と言ったら、もちろんあぶらげです。地元の有機大豆と水にこだわりぬいた素材自慢のあぶらげ。伝統の製法により、大豆の味をしっかり味わえます。
軽く炙って半分にスライス。南蛮味噌をサンドして、上にネギと醤油をのせるのが地元流!
じゅわっと広がる美味しさは、お酒のお供にもぴったりです。煮物にしても、焼いても絶品!
ブランド名:豆撰
商品名:新潟産栃尾の油揚げ(お取り寄せ可)
愛媛・宇和島「じゃこ天」
愛媛・宇和島の庶民的な郷土料理。まさにソウルフードと言えるのが、このじゃこ天です。保存料・化学調味料を使わず、宇和島でとれた新鮮素材を使用。お魚本来のおいしさをたっぷり味わえます。練り物の固定概念をひっくり返す美味しさは、一度食べると忘れられなくなりますよ。お魚好きな方はもとより、お魚の栄養を取ってほしいお子さんにも。
ブランド名:宇和島練り物工房 みよし
商品名:【お試し】家族で健康食べ比べセット(お取り寄せ可)
特製スープに厳選素材 締めはラーメン 福岡県博多「水炊き」
福岡名物として知られている水炊き。その中でも「とり田」の水炊きは、ミシュランのビブグルマンに選出されている本場の味です。口の中でほどけるほど柔らかいもも肉、食感が楽しい砂肝入りつみれ、特製スープはもとより、ポン酢、柚子胡椒までこだわりの九州産。〆の博多ラーメンも付いて、鶏スープのまろやかな旨みを最後まで存分に堪能できます。
ブランド名:とり田
商品名:とり田水炊きセット(お取り寄せ可)
※掲載情報は 2018/05/23 時点のものとなります。
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