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大切な方への贈り物をするときは、お相手の好みに合わせた品を選ぶことはもちろん、健康や体調にも気を配りたいものです。そこで、最近注目を集めている「発酵食品」を贈ってみてはいかがでしょうか。記憶に新しい塩麹ブームや、夏場の熱中症対策としても話題の甘酒など、体に嬉しい効果を持ったものがたくさんあります。また、納豆や味噌など、日本人の生活と関係が深いという一面も。このような発酵食品は、「ちょっと気の利いたギフトを贈りたい」という方におすすめです。
和食にも洋食にもよく合う！体に優しい新感覚味噌スープ
疲れがたまっていたり、飲み過ぎた日の翌日には、体にやさしい温かなスープが嬉しいもの。そこでおすすめしたいのが、和食にも洋食にもよく合う万能スープ「みそポタ」です。発酵食品である味噌を使ったポタージュスープは、栄養がたっぷり。また、温めるだけで手軽に食べられるので、毎日を忙しく過ごしている方への贈り物にも適しています。
ブランド名：みそポタ京都
商品名：みそポタおもてなしセット（お取り寄せ可）
パッケージも魅力！バリエーション豊かな無添加漬物ギフト
日本人にとって、炊き立てホカホカのごはんとおいしいお漬物というのは、毎日でも食べたい「ご馳走」ではないでしょうか。銀座やまうのお漬物は、自然の食材で作られた安心して食べられる一品。昔ながらの製法で作られる「大江戸 福神漬」を含むバリエーション豊かな6種類のお漬物をセットは、和風の美しいパッケージで、ギフトにおすすめです。
ブランド名：銀座やまう
商品名：若草（お取り寄せ可）
クリームチーズ×味噌で無敵の発酵デザート
「お酒によく合う」と言われるクリームチーズの味噌漬けですが、今回紹介するのは、味噌だけでなく、きんかん、みかん蜜、梅酒も一緒に漬けられた甘いクリームチーズ。まるでデザートのようなおいしさです。使われているきんかんは、地元和歌山県産のもの。素材のよさが感じられる味わいです。チーズやスイーツが好きな方への贈り物にぜひ。
ブランド名：コパン ドゥ フロマージュ
商品名：BUKOきんかん味噌漬け（お取り寄せ可）
調味料にも使える！？生姜が香る特別な納豆
奈良時代から、保存食として長く愛されてきた濱納豆。自然の中にある食品だけで作られていて、発酵させることで生まれる味噌のような味わいと、生姜の風味が特徴です。粒が大きいので、刻んでお料理の隠し味として使うこともできるんですよ。保存食として発展したということだけあって賞味期限も長いので、贈り物にもおすすめです。
ブランド名：国松本店
商品名：濱納豆物語（コンビ）（お取り寄せ可）
アミノ酸が豊富で体に嬉しい、ミルクで作った優しい甘酒
飲む点滴ともいわれる甘酒と、栄養たっぷりの牛乳を組み合わせて生まれたのが、この百白麹。体の中で作れない必須アミノ酸9種すべてが含まれているので、栄養満点です。そのまま飲むだけではなく、お鍋やスイーツ、パンなどにも幅広く利用できますよ。アルコール分は含まれていませんから、小さいお子様がいるご家庭でも皆さんで楽しめます。
ブランド名：白水舎乳業
商品名：牛乳あまざけ「百白糀」～ひゃくびゃくこうじ～（お取り寄せ可）
※掲載情報は 2018/05/21 時点のものとなります。
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