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暖かな日差しに足取りも軽く、心が躍る春。ちょっと特別なことがしたい気分になったら、春限定のスイーツはいかがでしょうか？ タイミングを逃すと来年まで味わうことができない、今だけのお楽しみ。そんなスペシャル感のあるおすすめ商品をセレクトしてみました。もちろん季節を問わずに購入が可能ながら「春にぴったり」という商品もあります。ぜひご家族や友人たちとの楽しいひと時に、春を感じるスイーツをプラスしてみては？
春風を連れてくる！美しく繊細な薔薇のチョコレート
“愛と美の象徴である薔薇の美しさをチョコレートで表現し、メッセージを込めたい”という想いから誕生した「メサージュ・ド・ローズ」をご紹介します。原料は、パリの有名パティシエやショコラティエからの信頼も厚いフランスの老舗ヴェイス（Weiss）社のものを使用、伝統製法にこだわって作られています。箱を開けた瞬間美しく繊細なバラに心が躍り、味わいも一級品となれば試してみない手はありません。春限定の「SAKURA＆ROSE4」がおすすめです。
見た目は桜餅でもひと味違う！ふくさ包みの「江戸桜通り」
“江戸の文化を和菓子に”と謳う「日本橋屋長兵衛」の「江戸桜通り」は、春だけ購入できる期間限定商品です。丁寧につくられたなめらかなこし餡を、しっとりと焼いた桜色の艶ふくさで挟み、さらに蜜漬けにした桜の葉で巻いてあります。ちょうどよい甘さと桜の香りはどの年代の方にも喜ばれ、手土産としても喜ばれます。個包装で日持ちするのもうれしいところ。やさしい口当たりの親しみやすい和菓子を是非召し上がってみてください。
春だけ楽しめる至福のひとときを！桜満開のロールケーキ
山と川が美しい岐阜県中津川に本社がある「新杵堂」は、岐阜から全国へ作りたてのスイーツをネット販売しています。贅沢な春の香りを味わえる「サクラ咲くロール」は、そんな新杵堂の春限定商品。桜の塩漬けを練りこんだケーキ生地は、桜の香りが口いっぱいに広がり思いきり春を感じることができます。桜風味のガレットをあえてあまり砕かずにクリームとともに巻き上げてあるのでザクザクの食感も魅力。この時期だけの絶妙な甘塩っぱさをご堪能あれ。
スイーツの芸術品。美しく花開くりんごのタルト
澄み渡る空気と水に恵まれた信州安曇野。この地で作られたりんごのおいしさを、お菓子を通して多くの人に伝えたいという願いのもとに「アップル＆ローゼスタルト」は生まれました。人気が高く全国各地での期間限定ショップが大盛況です。薄くスライスしたりんごを1枚1枚丁寧に合わせて、1輪の美しい薔薇の花を作り、こだわりのタルトにトッピングしています。タルトの中にはコクのあるアーモンドクリームが詰まっていて、りんごの酸味とよく合います。
ブランド名：アップル＆ローゼスカンパニージャパン
「和のモダン」を感じるショコラで新しい季節のお祝いを
「西洋膳所ジョンカナヤ麻布」オーナーの美学を受け継ぐショコラトリー「ジョンカナヤ」。今回は、5種のフレーバーを楽しめるアソートタイプをご紹介します。封蝋を模したチョコレートを乗せ、クラシカルでエレガントなスイーツに仕上げた「ボンボンショコラ」は、お酒と一緒にいただくのもおすすめ。春は限定の「ボンボンショコラ桜」もラインアップされ、桜の風味とストロベリーの甘酸っぱさを楽しむことができます。
※掲載情報は 2018/05/02 時点のものとなります。
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