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フルーツ好きでも、特別フルーツが好きでなくても「フルーツ丸ごと」とあれば食べてみたいと思いますよね。健康に気を遣う場合でも、できるだけ新鮮なものを食べたいですよね。今回は、そんな皆さんにフルーツを丸ごと使用したジューシーなスイーツを５つご紹介します。素材を活かしたスイーツは、味はもちろんのこと、見た目も鮮やかで見ているだけで楽しくなります。フルーツ丸ごと使用しているのでごまかしは効きません。作り手の思いが込もった直球勝負の一品をぜひお楽しみください。
みかん丸ごと３つ！田村みかんを使ったフルーツゼリー
フルーツ好きであれば「果実まるごと」という言葉があると、ついつい手を伸ばしてしまいますよね。おそらくは「果実まるごと」はたいてい一つのみを指すことが多いのではないでしょうか。しかし驚くことに、小南農園による田村みかんを使用した「田村みかんまるごとゼリー」は、なんとみかん丸ごと3つも入っているのです。みかん一筋120年の小南農園だからできるこのゼリー、ぜひ味わってみてください。
青森のりんご使用！フリーズドライの「ソフトりんご」
フルーツの楽しみ方はさまざまありますが、フリーズドライで食べるフルーツにも違ったおいしさがあります。はとや製菓の「ソフトりんご」は青森県産のりんごを1cmの厚さにカットし、そのままフリーズドライにしたとてもシンプルなお菓子です。しっとりしたドライフルーツとは違って、「ぱりっと・ふわっと・さくっと」な食感を楽しめます。また軽いうえに割れにくいので、多くの人に配る際にも重宝します。
ブランド名： はとや製菓
みかん丸ごと一個！浜松の手作りお菓子「みかん大福」
「いちご大福」なら聞いたことも、食べたことがある人も多いのではないでしょうか。それでは「みかん大福」はいかがでしょうか？静岡県浜松市にある三ヶ日製菓のみかん大福は、みかん丸ごと一個が入った贅沢な大福です。鮮やかなみかん色、外側の白と中のみかん色のコントラストがとても綺麗です。味ももちろん文句なし、みかんの美味しさをそのまま生かした、甘過ぎず、それでいてしっかりとしたみかんの大福は貴重な一品です。
新鮮なフルーツのみを使用！PALETAS の「frozen fruit bar」
フルーツを使用したアイスにもさまざまな種類のものが販売されていますが、健康を気にするとその素材や製法は重要なポイントですよね。「PALETAS（パレタス）」のfrozen fruit barはそのまま食べても美味しい旬の時期に収穫される新鮮なフルーツを、果汁やジェラート、ヨーグルトなどに閉じ込めています。使用するフルーツはなるべく国産で産地や生産者にこだわり、果汁も果実も厳選しています。新鮮なフルーツ、思わずかぶりつきたくなります。
まさにフルーツの祭典！福岡にあるお店のフルーツパフェ
「フルーツ専門店が作るフルーツパフェ」と聞けば、もうおいしそうな雰囲気が漂いますよね。福岡県、本州への玄関口である門司港にあるお店「FruitFactoryMooon」は全国・全世界のフルーツを取り寄せて展開するバリエーション豊かなメニューで展開するお店です。このお店で食べることが出来るフルーツパフェは種類が豊富。中でも季節限定のフルーツパフェは人気で、例えば福岡県で有名な「とよみつひめ」のみで作られたいちじくをのせています。
※掲載情報は 2018/03/23 時点のものとなります。
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