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イベントが増える秋冬！ホームパーティーやおもてなしをする際には、秋の味覚をつかった、簡単なのに、見た目も豪華にみえる「マリネ」はいかがでしょうか？
今回は、おうちで食べられる美味しいお惣菜マリネから、そのアレンジ方法、さらには自宅で手軽にマリネを楽しめる調理器具をまとめてご紹介します！
1:おうちレストランで上質のサーモンマリネをいただく。
見てください、この美しいサーモンのマリネ。食べると思わず顔がにやけてしまうほどの美味しさです。どんなに疲れていても本当に美味しいものは自然と食が進むものですよね。美味しいもの、上質なものこそ自宅でゆったり楽しみたい、そう思われる方にぜひともおススメしたい一品です。大切な人と安らぎの空間でリラックスして美味しいものをじっくりと味わう。おうちレストランこそ、最高の贅沢かも知れませんね。そんな夏の夜の幸せなひとときにピッタリのマリネです。
2:重宝すること間違いなし！本格的なイベリコ豚のマリネ缶
日持ちがし、なおかつ旨味が凝縮された缶詰のマリネ。自宅にストックしておけば、いつでも食べたい時にすぐに食べられ重宝すること間違いなしです。お味も「イベリコ豚とひよこ豆の白ワインソース」「イベリコ豚とオリーブのオレンジソース」「イベリコ豚と白インゲンのトマトソース」の三種類の中からお好みで選ぶことができます。プロ顔負けの、本格的な味わいのグルメ缶マリネを賢く使って、お手軽にもう一品プラスされてはいかがでしょう。
3:市販のマリネを使ったお手軽おもてなし料理のススメ
そのままでも十分美味しいマリネですが、時には、ひと手間加えてアレンジ料理にランクアップさせてみてはいかがでしょう。例えば、オイルサーディンを使った簡単なアレンジ術。ごはんに乗せてポン酢をかければ簡単な丼ものの出来上がり！彩りに野菜をトッピングすれば、あっという間に立派なご馳走になります。茹でたジャガイモやソテーした大根に乗せれば美味しくておしゃれなメイン料理の完成です。おもてなし料理や晩酌のお供にもおすすめです。
4:見た目も味も◎！フォトジェニックな新感覚マリネタルト
お次は、ちょっと変わった新感覚のマリネをご紹介します。ありそうで無かったマリネのタルトです。見た目のかわいさはもちろん、味にも素材にもこだわった本格派。そのままで立派なオードブルの一品として完成しています。手に取って食べられるのも手軽で良いですね。色とりどりのマリネタルトは選ぶだけでもワクワクしてくるような見た目の華やかさで、いま話題のフォトジェニックなお料理。お呼ばれの際の手土産やホームパーティーにもピッタリの一品です。
5:あっという間にマリネが完成する魔法の調理器具！
手作り派の方におすすめしたいのが、こちらの調理器具「CLULU」。その名の通り、くるくる回すだけで簡単に野菜が切れ、マリネやサラダをあっという間に作れてしまいます。均等な大きさに切れるので見た目も美しい仕上がりになるのが、さらに嬉しいポイントです。くるくる回してサクサク切って、そのままマリネ液を野菜にかけてなじませれば、あっという間に美味しいマリネの完成！面倒な野菜を切る手間もCLULUにすべてお任せあれ！
※掲載情報は 2017/09/16 時点のものとなります。
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