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共働きママは、仕事に育児、家事など、毎日やらなくてはいけないことがたくさん!1日24時間では足りませんよね。
特に料理は毎日のこと。時短しつつも美味しいものを出してあげたい。
とはいえ、デパートの出来合いのお惣菜を食卓に並べるのは、いかにも手を抜いた感じに見られそうで気が引ける……そんな方におススメなのが「焼く・温める・揚げる」最後のひと手間を家で行う食材やお惣菜!
そんなお惣菜なら、家族の帰宅時間がバラバラな家でもそれぞれの帰宅に合わせてアツアツのできたてを出せます。できたてなら、家族も喜ぶし手抜きにも見えません。
急に作れなくなってしまう日があるなら、事前にストックしておけば安心です!
もちろんママだけじゃなく、一人暮らしで外食に飽きてしまった方、自炊したいけどなかなか時間がとれない方にもおススメ。
仕事帰りに寄れる駅近やデパ地下、インターネットなどで購入できるところもポイントですよ。
毎日がんばっている共働きママさん、たまにはこっそり手抜きしませんか?
1:においを気にせず食べられる北越ぎょうざの「男餃子」
こちらは生餃子専門店 北越ぎょうざの「男餃子」です。大人も子どもも好きなおかずの一つといっても過言ではないでしょう。でも翌日に仕事や学校がある時はにおいが気になって食べられる日が限られてしまう方もいるのでは。そんな方の不安を和らげてくれるのが、青森産のニンニクを使用していて、翌日においが残りにくいこちらの餃子。その他具材も全て国産のものを使用していますので、安心・安全です。オリジナルの皮の食感がポイントで、焼き餃子にするとパリッともちもちに、水餃子にするともちもち、プリプリとした食感を味わえます。
2:最高金賞を受賞した鳥しんの「骨なしからあげ もも肉」
こちらは唐揚げの聖地として有名な大分県中津市にある、からあげの鳥しんの「骨なしからあげ もも肉 1kg」です。下味をつけた国産の生肉と揚げ粉が冷蔵で届きますので、粉のパッケージに印刷されている手順に沿って作るだけ。カリカリの衣から肉汁が出るほどジューシーな本場の唐揚げの味をご家庭で再現できるうれしい商品です。「骨付きからあげ」や「手羽先からあげ」などもインターネットで購入できます。
3:栄養が豊富で美味しい「金華さばのハンバーグ」
こちらは株式会社ヤマトミの「金華さばのハンバーグ」です。脂ののった美味しい高級ブランド魚の金華さばと野菜を原料に作ったハンバーグに、ハーブ入りのオリジナルトマトソースをたっぷりかけました。保存料不使用、無添加なので安心ですし、ふわふわの食感、鯖の旨みを感じます。温めるだけですぐに食べられるので、帰宅時間が遅くなってしまっても「金華さばのハンバーグ」があれば、夕食を準備する時間を短縮できますね。
4:糸島産にこだわって作られた「糸島豚メンチカツ」
こちらは糸島グルメグランプリで金賞を受賞した、ミートDELICAクローバーの「糸島豚メンチカツ」です。糸島玄海ポーク100%と、糸島の海水から作られた“またいちの塩”を使用して、手ごねにこだわって作っています。ジューシーなのにさっぱりな味わいが魅力の「糸島豚メンチカツ」。冷凍でお取り寄せし、解凍後160度の油で9分揚げるだけで、糸島をまるごと堪能できるメンチカツに出会えます。
5:今夜のおかずはニュージーランド人が愛するミートパイ
こちらはPIE MAD JAPANの「ミートパイ」です。日本ではあまり馴染み深くありませんが、ニュージーランドの国民食として愛されているミートパイ。パイスタンドやパイメーカーがあるほどの人気食品です。インターネットでミンチ&チーズやステーキ&チーズ、チキン&マッシュルーム、バターチキンカレー、ピザなど単品で購入もできますし、違う種類を贅沢に味わえるセット購入もできます。電子レンジかトースター、オーブンで加熱するだけであつあつ、トロトロの具材を楽しめるミートパイを今夜のメインにいかがですか?デザートにニュージーランドブレイバンアップルを使用したアップルパイもおススメです。
6:ご飯と一緒に食べたい銀座伴助の「干物の詰め合わせ」
こちらは創業63年の歴史がある銀座伴助の「干物の詰め合わせAセット」です。内容は鯖、シマホッケ、銀鱈、赤魚で、1枚ずつ真空パックで個包装されているため、食べたい時に食べたい魚を食べられます。秘伝のタレに漬けこまれ、2段階高温熟成法という製法で魚を乾燥させ、干物ブランド「伴助」が自信を持って干物を作っています。厚みのある切り身の旨味と食感にあなたも満足するでしょう。
7:数量限定で良心的な価格 二幸の「銀座四丁目ハンバーグ」
こちらは銀座三越限定・二幸の「銀座四丁目ハンバーグ」です。銀座三越限定ということでお値段が気になるところですが、数量限定のためお財布に優しい金額で販売されています。下味付きですので、こちらですることは少し成形してフライパンで焼くだけです。あとは付け合わせにコーンやブロッコリー、ポテトなどを添えるだけでメインディッシュの完成です。肉汁溢れる濃厚な味で至福の時をお過ごしください。また、冷凍保存で1ヶ月日持ちしますので、多めに買ってストックするのもおススメです。
8:広島の味を自宅で!麗ちゃんの「肉玉そばイカ天入り」
こちらは行列ができる広島名物お好み焼き 麗ちゃんの「肉玉そばイカ天入り」です。お好み焼きを無性に食べたくなる時がありませんか?お好み焼きは自宅でホットプレートやフライパンなどで作れますが、時間がかかるので忙しい平日には厳しいですよね。そんな時に便利なのがインターネットで購入できるこちらのお好み焼きです。1枚ごとに個包装でソース付きですので、食べたい時に解凍して電子レンジで温めればすぐに本場広島の味を食べられます。具材にゆで麺を使用しているのでお腹も満足できそうですね。
9:ふんわりジューシーな維新號の「かに・えびシューマイ」
こちらは東京の中華の老舗として有名な維新號の「かに・えびシューマイ」です。かに・えび好きの方にはたまらないほどの量のかに・えび肉と刻んだ玉ねぎをふんわり優しく薄い皮で包んでいます。後味の良さにこだわっているだけあり、程よい塩味でさっぱりとしています。銀座や赤坂などの店舗で食べることはもちろん、インターネットでも購入できます。美味しく食べてもらいたいとのお店の思いから、蒸して食べることを勧めているようですが、電子レンジ調理でも美味しくいただけますよ。
10:羅臼の昆布塩でいただく「和牛たっぷり特上コロッケ」
こちらは楽万コロッケ店1番人気の「和牛たっぷり特上コロッケ」です。通常コロッケはじゃがいもの形を残さないくらい潰しますが、こちらの「和牛たっぷり特上コロッケ」は北海道から直送のきたあかりをホクホク感と甘みを味わえるように一部潰さずに使用しており、ゴロっと感を楽しめます。そのきたあかりと国産和牛を化学調味料と保存料を使用せずに調理し、素材本来の自然の味にこだわって作っています。楽万コロッケ店では自家製の羅臼の昆布塩をつけて食べることを勧めていますが、それは素材の味を楽しめるコロッケに自信を持っている証拠です。揚げたてをお持ち帰りすることもできますが、TEL注文も可能です。
※掲載情報は 2017/06/22 時点のものとなります。
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