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おつまみや気分転換にスナックをいただくなら、重要なのは味と食感。パリパリ、サクサク、ポリポリ……と、小気味よい音を鳴らしながら湧き上がる旨味を堪能する。それは、ビールやワインを口に運ぶ手を進めさせ、勤務中の短い息抜きタイムをホッと充実したものにしてくれるはず。家族だんらんのおやつにしてもいいし、ちょっとしたギフトや手土産にもなる。そんな選りすぐりのスナック菓子を紹介します。
おせんべい屋さんが生み出したイタリアンなお菓子「揚げパスタ」
「麻布十番 杵屋」の名物はデュラムセモリナ粉を使用した「揚げパスタ」。味はシンプルな塩味から、ナポリタン、カルボナーラ、いかすみ、グリーンカレーなどさまざま。油のしつこさを全く感じさせない軽い食感です。1袋なら気軽なプチギフト、色々な味を詰め合わせたボックス入りなら、しっとり大人の手土産にもぴったりです。ビールやワインとの相性もOK。シーンを問わずに楽しめます。
食物繊維たっぷり！ゴボウの美味しさで大ヒットの「ゴボチ」
平成25年度「優良ふるさと食品中央コンクール」の国産農林産品利用部門で、最高賞の農林水産大臣賞を受賞しているスナックがこちら「ゴボチ」。薄くスライスした九州のごぼうを素揚げし、特製だし醤油で仕上げたゴボウチップスです。すでに10万個以上を売り上げている人気商品なのだとか。美味しいだけじゃなくヘルシーなところも人気を後押し。サクサク軽い食感で手が止まらなくなりそう。
ヘルシー志向の女性に！リコピンを効果的に摂取できちゃう「塩トマトスナック」
「塩トマトスナック」は、素揚げしたプチトマトを丸ごと一粒乾燥させたもの。ほどよい塩味がトマトの酸味や甘味を言い具合に引き出し、色鮮やかで見た目も可愛らしいフィンガースナックです。ちょっと小腹が空いたときに気軽に食べられるチャック付きのパッケージ。油で揚げているのでサクサクとした食感も楽しめます。油で揚げていると言っても、トマトに含まれるリコピンは、油と一緒に摂取することで吸収率もアップするそうです。理にかなっているので気兼ねなく食べられますよ。
瀬戸内のレモンを使った爽やかなおつまみ「イカ天 瀬戸内れもん味」
酒のつまみの代表格「イカ天」を、なんだかとってもお洒落で若い女性でも手に取りやすいスナックへと昇華させたのが、こちら「イカ天 瀬戸内れもん味」。メディアでも数多く取り上げられ、広島みやげで大人気なのだとか。レモンのイラストに軽やかな水色の文字がポップなパッケージ。気になるお味は、イカ天の香ばしさとレモンの爽やかな風味がマッチして、とっても食べやすい味わいに仕上がっています。
いろいろな野菜やフルーツのチップスが賑やか！カラフルなふきよせ「宴の華」
あられやおせんべいなど、数種類のお菓子が楽しめる「ふきよせ」。これに蓮根や南瓜、人参、オクラ、りんごなど、野菜やフルーツのチップスを加えた20数種類が楽しめる吹き寄せが「宴の華」です。油っぽさはなく、それぞれの素材を活かした味付けで、ひとつまみごとに違った味が楽しめます。そして見た目の華やかさも魅力。賞味期限が1ヶ月以上あるので、気が向いたときに食べられるのも魅力の一つです。
極薄おせんべいをすっぽり包む！海苔がメインの「山本山」のりせんべい
カロリーを気にせず食べられるヘルシーなおやつとしてオススメなのが、日本橋「山本山」の「のりせんべい」。さすがは海苔屋さん！と思わせるほど、海苔がメインのおせんべいです。上質な海苔と海苔の間には極薄のおせんべい。まるで海苔を惹きたてるかのように控えめな存在感ながら、海苔とのコンビネーションは抜群。1枚ずつ個別包装されているので、いつでもパリパリの食感が楽しめます。
※掲載情報は 2017/05/17 時点のものとなります。
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