プリンの生地にわらび粉を使用した、一つ一つ手造りの冷凍プリンです。
口に入れると、もっちり食感が楽しめ、やさしい甘さとすっきりとした後味です。
小さなお子様からご年配の方まで幅広くご利用いただけ、贈り物にもおすすめです。
冷凍でのお届けとなりますので解凍して（起こして）お召し上がりください。
どの食感で味わうかお好みですが、半解凍がおすすめです。
冷凍、半解凍（冷蔵庫で3～4時間）、解凍（冷蔵庫で7～8時間）、いろいろな食感を楽しめ自分好みでいただけるプリンです。
・ぷれーん：わらび粉のもっちん食感、やさしい甘さ、藻塩のアクセントが絶妙。
・あまおう：福岡県産「あまおう」の深みのある味と甘さが口いっぱいに広がります。
・まんごー：マンゴー100%の鮮やかなオレンジ色と甘酸っぱい風味のもっちん食感。
・べりー：熊本阿蘇産のブルーベリーとラズベリーの香りゆたかな仕上がり。
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菊芋と黒糖でコクとまろやかさを感じるプリン、笑門福来の『眠らせ菊芋プリン』
唎酒師、ソムリエ、ラジオパーソナリティ
黒糖ジュレソースがプリンを引き立てる
今回ご紹介する商品は、福岡県京都郡苅田町で販売している笑門福来（wakafuki）の『眠らせ菊芋プリン』です。
全国各地人気のプリンはたくさんありますが、凍らせたプリンを解凍していただくという面白いプリンがあるのはご存知でしょうか。「起こすのはあなたのタイミング」というなんともいえないキャッチフレーズで人気の『眠らせプリン』に新しい味が仲間入りしましたので、早速、眠ったプリンを起こしてみました。そもそも菊芋は近頃よく聞く野菜ですが、菊芋のデザートを目にしたことがありませんでした。菊芋自体はさまざまな料理に利用され多くのレシピがあるようですが、菊芋のプリンと聞いた時には全くイメージが出来ませんでした。
菊芋のプリンに黒糖のジュレソースがかかった『眠らせ菊芋プリン』は、佐賀県三瀬産の菊芋をベースに創られたプリンで、もっちりでまろやかな仕上がりになっています。そこに黒糖のジュレを乗せているので、まろやかさに深みが加わります。
何よりこの眠らせプリンシリーズの特徴は、「起こすタイミング」なので、解凍時間によって口当たりが変わるところも味わう楽しみのひとつなのではないでしょうか。
店主に話を聞いたところ、冷蔵で7～8時間で全解凍になりますが、3～4時間の半解凍もオススメとのことです。私は6時間くらいの解凍でプリンの表面と中心部分との違いがはっきりとした口当たりで美味しくいただきました。
また容器が純白の八角形で高級感があるため、手土産や贈り物としても重宝しますし、冷凍のままの提供のため、いつでもおいしくいただける商品です。
食のシーンに合わせた食べ方が出来るデザートに迷った際は、この『眠らせプリン』を試してみてはいかがでしょうか。 -
凍らせたプリンを溶かして食べる、笑門福来（wakafuki）の『眠らせプリン』
唎酒師、ソムリエ、ラジオパーソナリティ
かわいいネーミングと気になる食感
今回ご紹介する商品は、福岡県京都郡苅田町で販売している笑門福来（wakafuki）の『眠らせプリン』のご紹介です。
「起こすのはあなたのタイミング」というなんともいえないキャッチフレーズで心引き付けるとても気になるプリンは、私の住む苅田町がおススメする一品ですが、もともと和菓子を販売していたお店が和と洋の相性を見出して創られた商品です。この『眠らせプリン』は、全6種類あり、そのすべてにわらび粉を使用しています。そのため、プリンといえばなめらかな口当たりが一般的ですが、これまでにないもっちり感とさっぱりっとした後味が特徴です。さらに「プレーン」をはじめとして、「あまおう」「まんごー」「まっちゃ」「しょこら」「ベリー」各種の濃厚なソースを乗せた二層仕立ての深みも持ち合わせ、プリンのミルク味とソースが絶妙にバランスを取った秀逸な商品です。
「プレーン」は、やさしい甘さと海藻から取った塩味。
「あまおう」は、福岡県産の苺「あまおう」の贅沢な甘さが特徴。
「まんごー」は、マンゴー100％の深みと甘酸っぱさ。
「まっちゃ」は、宇治抹茶を贅沢に使用した濃厚な味。
「しょこら」は、クーベルチュールチョコレートをブレンドしたカカオの旨味を活かした味。
「ベリー」は、熊本阿蘇産のブルーベリーとラズベリーの香ゆたかな仕上がり。これらの味のバラエティだけでも選ぶ楽しみがあるのですが、この商品の特徴は、やはり「起こすタイミング」なのではないでしょうか。「起こす」とは解凍するタイミングのことで、凍ったまま提供されるこの商品をどの食感で味わうかを自分好みでいただけるプリンなのです。（冷蔵庫7～8時間で解凍になりますが、冷凍・半解凍でも美味しくいただけます）
例えば、今年のような猛暑で日中しっかりとクールダウンしたい時には、早めに起こ(解凍)してあげる。また夕涼みの後のデザートにはしっかりと目を覚まさせた（解凍させた）食感でいただくなど、シーンに合わせた味わい方が出来るプリンだと思います。
私は冷蔵庫で4時間解凍したくらいが好みですが、シャーベットや氷菓子が好きな方は、そのままお召し上がりでも良いのではないでしょうか。
また、かわいいギフトボックスに入れて手土産や贈り物としても重宝する『眠らせプリン』は、冷凍のままの提供のため、いつでもおいしくいただける商品です。
一部百貨店で販売している他、インターネットでの販売もしているので、是非一度、皆さんの口で起こしてあげてください。
気分はまさに「白雪姫と王子様」になれると思いますよ。
店名の笑門福来（wakafuki）のように笑顔は人を幸せにします。また食は全ての人を笑顔にしてくれます。食が教えてくれる私たちの幸せは、皆さんのすぐ近くにあるのではないでしょうか。
商品詳細
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- 賞味期限：
- 発送日より45日間
冷蔵で解凍後、3日以内でお召し上がりください。
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- 保存方法：
- 要冷凍(-18℃)で保存してください
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- 加工地：
- 福岡県
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- アレルギー物質：
- 卵、乳
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- 内容量：
- 1セット6個入（ぷれーん3個、あまおう・まんごー・べりー 各1個）
原材料：
「ぷれーん」
牛乳（九州産）、乳等を主原料とする食品（乳製品、澱粉分解物、乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類）、 セルロース、香料）、てん菜糖、グルコマンナンペースト、加糖卵黄、わらび粉（本わらび粉、本葛粉、加工澱 粉）、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、藻塩、バニラペースト（果糖ブドウ糖液糖、砂糖、バニラシーズ、 香料、増粘剤（キサンタンガム）
「あまおう」
牛乳（九州産）、乳等を主原料とする食品（乳製品、澱粉分解物、乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類）、 セルロース、香料）、あまおうピューレ、グルコマンナンペースト、てん菜糖、加糖卵黄、わらび粉（本わらび粉、 本葛粉、加工澱粉）、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、藻塩、レモン果汁、バニラペースト（果糖ブドウ 糖液糖、砂糖、バニラシーズ、香料、増粘剤（キサンタンガム））、酸味料
「まんごー」
牛乳（九州産）、乳等を主原料とする食品（乳製品、澱粉分解物、乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類）、 セルロース、香料）、マンゴーピューレ、グルコマンナンペースト、てん菜糖、加糖卵黄、わらび粉（本わらび粉、 本葛粉、加工澱粉）、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、藻塩、レモン果汁、バニラペースト（果糖ブドウ 糖液糖、砂糖、バニラシーズ、香料、増粘剤（キサンタンガム））、酸味料
「べりー」
牛乳（九州産）、乳等を主原料とする食品（乳製品、澱粉分解物、乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類）、セルロース、香料）、ぶるーべりーピューレ、グルコマンナンペースト、てん菜糖、らずべりーピューレ、加糖卵黄、わらび粉（本わらび粉、本葛粉、加工澱粉）、寒天、ゲル化剤（増粘多糖剤）、乳化剤、藻塩、酸味料、バニラペースト（果糖ブドウ糖液糖、砂糖、バニラシーズ、香料、増粘剤（キサンタンガム））
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- 個包装：
- あり
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- 梱包サイズ：
- 19.5cm x 26.5cm x 12cm
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- 温度帯：
- 冷凍
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- 商品JANCD：
- 4589861276015
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- 商品番号：
- wk-601
店舗名
笑門福来／wakafuki
笑門福来／wakafukiのご利用ガイド
送料・配送料について
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返品について
【返品条件】 ご購入頂いた商品に万が一不良、不具合がある場合は、3日以内にご連絡ください。 以降の返品はできません。 初期不良の場合は速やかにお取り替えさせていただきます。 ※お客様のご都合によるキャンセルはご容赦ください。 【連絡先】 TEL： 093-967-3411 E-mail： info@wakafuki.com 返品担当者名： 北川 良一 返品連絡受付可能日時： 平日9:00～17:00(土・日・祝日は休み） 【返品先住所】 〒800-0351 福岡県 京都郡苅田町京町2-8-1-5号
お支払い方法について
- ■カード決済
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
- ■代金引換
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- 商品価格合計
- 代金引換手数料(税込)
- 0円 ～ 9,259円
- 330円
- 9,260円 ～ 27,777円
- 440円
- 27,778円 ～ 92,592円
- 660円
- 92,593円 ～
- 1,100円
営業日注意事項について
土・日曜日、祝日はお休みさせていただきます。
会社概要
- 会社名
- 北川 良一
- 住所
- 〒800-0351
福岡県 京都郡苅田町 京町2-8-1-5
- TEL
- 093-967-3411
- FAX
- 093-967-3422
