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自家製だからお求めやすい価格で本場の味を
沢田ファームオリジナルのにんにく加工品です
お料理に洗ってすぐ使える便利なむきにんにく
熟成乾燥させたマイルドな風味のたっこにんにく
収穫期だけの限定品。掘りたて最高の鮮度で
家庭菜園でも青森県産の「福地ホワイト六片種」
8月〜翌年2月の7ヶ月間、確実に購入できます
2024年産は定数に達したため受付終了しました
規格サイズに少し足りない、高品質だけどお得な長芋
（冬〜春の販売です）
沢田ファームは持続可能な
開発目標(SDGs)を支援しています
沢田ファームでは全女性スタッフの正社員雇用、林業においては間伐で森林の維持や森林保護を行っています
にんにくを作り初めて30余年、その経験から独自の栽培方法や、適した土壌成分、安全な自家堆肥、ハウスでの短期高温乾燥、にんにく種（タネ）の良質栽培、植え付け施工等など試行錯誤の末、自信の持てる最高のニンニクができました。また、黒にんにく製造の内製化など6次産業化にも取り組んでいます。
