ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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無骨であることのよさ。MORETHAN BAKERYのパン
これ、昨夜の私のつぶやきである。さて、何かを食べた時、つぶやくように出る言葉は本当の評価と私は思っている。以前もどこかで書いたのだが、「美味しい！」…
料理家、ライター
中尾明美
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