ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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生姜に砂糖をまぶしたベトナムの生姜ジャムコーヒーでもお茶でも相性抜群
ベトナムのカフェでお茶をすると必ず出されるのが、ショウガジャム「Mut Gung」です。ジャムと言っても本物のジャムではありません。薄くスライスした生姜…
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