自然垂れ搾りの一年に一度だけ味わえる平左衛門醤油

一年に一度だけ搾られる醤油があります。千葉県匝瑳市にあるタイヘイが手掛ける「平左衛門」です。生活クラブ生協に30年以上醤油を提供し、求められる安全安心…

料亭の粋と技を詰め込んだ、福岡 浮岳茶寮の名物牛タンシチュー

糸島市の福吉にある料亭「浮岳茶寮」と同敷地内にある、ギャラリー喫茶の「山ぼうし」。ここで出されている名物料理が牛タンシチューです。これを家庭用に楽し…

年明けの手土産は冬季限定の贅沢で決まり！広島「共楽堂」の柿中柚香

お正月のご挨拶を兼ねてのおもたせチョイスは1年の中でも特に気合が入るもの。 せっかくならば、その時季にしか手に入らず、見た目も味も特別感を感じられるも…

【新年の挨拶は縁起物で！】めでたい気持ちになる手土産6選

新しい年が始まりました。いつも会っている仲間や友達でも、新年の最初の挨拶はしっかりとしておきたいですよね。手土産などの選び方も、普段と違いその年も仲…

新春の縁起かつぎ！年始のご挨拶は “福”を呼ぶスイーツ手土産！

あけましておめでとうございます！新しい年を迎え今年一年、良い年になるように願いたいもの。今回は新春からの縁起担ぎとして“福”を呼ぶ手土産スイーツ…

美しきご縁(五円)と共に差し上げる！5匹の猿が愛らしい金沢森八の御年賀飴

お年始の挨拶と共にちょっとしたお年賀を差し上げるのは大人の愉しみの一つ。「今年も宜しくお願いします」の気持ちを込めて、何かしら気の利いたものを差し…

• お取り寄せ

かわいくめでたい！かつお節の老舗・久右衛門の「鯛茶漬けジュレ」

福岡に本社を置き、削り節製造や食品加工を行う林久右衛門商店。かつお節や出汁、お吸い物など一般家庭用の商品はもちろん、贈答用商品まで取り扱う同社は「久…

冬の定番「みかん」を味わうなら、「銀座千疋屋」の最高級みかんがうってつけ

いよいよ年の瀬。慌ただしく時が過ぎていきますが、もうすぐ大晦日、そしてお正月です。昭和の時代は、こたつに入りながらテレビを見て、おせち料理やみか…

かさばらないから帰省にもOK！年始のご挨拶にぴったりなお年賀ギフト5選

今年もあとわずか。年末年始は帰省される方も多いのではないでしょうか？今回は親戚へのお年賀や、友達と集まった時の手土産にぴったりのお手頃価格でかさば…

クラブハリエの守り続ける定番「ショコラリーフパイ」

いつの間にかバームクーヘンで有名なブランドの一つとなった「クラブハリエ」。近江八幡が発祥の「たねや」さんの洋菓子ブランドとしてもよく知られています。…

あごが落ちるほどおいしい！博多の明太子「あごおとし」

ただ辛いだけの辛子明太子であればどこでも買うことができますが、辛いだけで卵の味がしないものはどれも味が似たり寄ったりで、あまり魅力的ではありませ…

「にがいよ」という名のキリッとした苦みがウリのジュースとは？

大きいサイズの瓶に入ったジュースをもらうことがあるのですが、1度で飲みきることが出来ず、何日かに分けることになるのですが、鮮度の面でちょっと気にな…

久留米のコーヒー焙煎「コーヒーカウンティ」の本気度を味わうコーヒー豆

今年の夏に久留米に行った時に、時間の都合で立ち寄れなかったところがありました。「COFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)」というコーヒーの焙煎所です。ここ…

鹿児島生まれのパリジェンヌ「霧島こみかんぬ」

最近、新しいベーカリーをプロデュースする関係で鹿児島県への出張が増えているが、そのたびに僕は必ずといっていいほど鹿屋市まで足をのばす。 鹿屋市は…

やっぱり銀座！年末の挨拶にふさわしい安心の銀座手土産6選

年末が近づいてきました。一年を締めくくるのにやっておかなければいけないことは多くありますが、お世話になって方々へのお礼の挨拶は重要です。その際に持…

• お取り寄せ

「赤坂料亭のおみや」 気取らず、プチっと、極上のお茶漬を大切な方へ

こんなに美味しいお茶漬をいただけるなんて、幸福。私がこれまでいただいた贈答品で これほどほっと癒されたことはあったでしょうか。温かく、滋味深い味わい…

東京みやげに　小川軒のふくろうキャラメルサブレ

レイズン・ウィッチが有名な巴裡 小川軒。 創業以来30年以上、食べ物の良し悪しは材料で決まるという先代の教えを守り、安全で美味しく、鮮度の高い商品作り…

愛知岡崎「まるや」の八丁味噌がしみた「味噌煮込みうどん」

今年、徳川家康の四百回忌で活気を見せている、家康の生誕地・愛知県の岡崎市に行ってきました。岡崎といえば、赤褐色の豆味噌「八丁味噌」の特産地でもありま…

ポアールと祇園辻利の究極のコラボレーション「御抹茶トリュフ」

創業1969年、老舗洋菓子店「帝塚山POIRE」

• お取り寄せ

金沢から届く、季節を感じる遊びが心あふれた「金箔カステラ」

先日、手土産としてお持ち頂いたカステラが、あまりにも可愛くて上品でしたので今回ご紹介します。カステラの上面に金箔が貼ってあり、蝶々と桜のカットが…