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ねっとりとした濃厚なチョコレートを食べたい！そんな人に是非おすすめしたいスイーツがあります。本当においしい濃厚チョコレートスイーツは、濃厚だけど決してしつこくはなく、それでいて記憶に残るものです。今回は、そんなチョコレートスイーツをご紹介します。チョコレートにこだわる皆さんも納得の逸品です！
1：ブランデーの芳醇な香りと濃厚なチョコレートの大人のおやつ
洋菓子店「SWEETS STORY(スイーツストーリー)」のチョコレートケーキ。大人でも楽しめるようにと素材にこだわりベルギー産クーベルチュールビターをふんだんに使い、一口食べれば高級ブランデーを使用し芳醇な香りと美味しさが口いっぱいに味わえるのだそうです。あなたへの愛という名のホールのチョコレートケーキの「Tiara」は、ここぞというときのギフトやプレゼントにもピッタリです。
2：1本で大満足の濃厚なテリーヌショコラ
ippinのキュレーターでもある森大祐さんが清澄白川にオープンしたEN VEDETTE（アンヴデット）。こちらの「テリーヌショコラ」は、袋を開けたときに漂うチョコレートの濃厚な香りと、マシュマロの柔らかな口当たりとナッツの歯ごたえの組み合わせが絶妙です。チョコレート好きであれば一度は味わってもらいたい、1本で満足感がたっぷり味わえるチョコスイーツです。
3：濃厚だけどしつこくない本場フランス仕込みのガトーショコラ
最寄り駅が「松陰神社前」駅にある、街のケーキ屋さん『MERCI BAKE（メルシーベイク）』。フランスで修行したパティシエの田代翔太さんがオープンしたこのお店は、気軽にフランス菓子を楽しむ事をコンセプトにしています。こちらのガトーショコラは表面に起伏があり、どっしりとした濃厚な食感。食べてみるとチョコレートのほろ苦さもあり、意外にもさっぱりとした味わいです。重過ぎず、甘過ぎない絶妙な美味しさがします。
※掲載情報は 2017/03/23 時点のものとなります。
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