記事詳細
「GOLD SPOON」とは
「あの人の美味しいに出会う」をコンセプトに、毎日ご紹介しています様々な食に精通したキュレーターのギフト・手土産などの紹介記事から特に読者の方からの評判が高かった記事を「GOLD SPOON」としてご紹介いたします。
「GOLD SPOON」としてご紹介の記事は 商品ジャンルとして洋菓子部門、和菓子部門、お酒部門、ソフトドリンク部門、フルーツ部門、調味料部門、おかず・惣菜部門、食材部門、キッチン用品・食器・雑貨部門の9部門に加え全国各地のエリア部門を各月で取り上げ選定していきます。12月のエリアは、「京都」エリアの紹介記事をご紹介しています。
2018年12月キッチン用品・食器・雑貨部門のGOLD SPOONのエンブレムに輝いたのは、料理家で西洋陶磁史研究家の加納亜美子さんにご紹介いただきましたハンガリーの名窯『ヘレンド』の「ヴィクトリア・シリーズ」です。
SILVER SPOONとなったのは、 料理研究家・テーブルコーディネーターとしてご活躍中の磯部作喜子さんにご紹介いただきました『Sghr(菅原工芸硝子)』の「干支箸置き」です。
BRONZE SPOONとなったのは、UN GRAIN のシェフ・パティシエ金井史章さんにご紹介いただきましたお店のシェフズテーブルでも使用されている『at Kiln AOYAMA(アットキルン青山)』の器です。
※掲載情報は 2019/01/28 時点のものとなります。
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