今、食べたい!贈りたい!日本を代表するショコラティエの「カカオ水ようかん」

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和と洋のマリアージュ!ハズさない贈り物に『パレ ド オール』 の「カカオ水ようかん」

今、食べたい!贈りたい!日本を代表するショコラティエの「カカオ水ようかん」

夏の手土産やギフトに最適なものを発見しました!

 

それが、最近某TV番組で密着されたショコラティエ三枝俊介さんの『パレ ド オール』が作り出した「カカオ水ようかん」です。

 

見てください、この高級感。一つひとつ丁寧に作られている、そんな感じがします。

 

もともと『パレ ド オール』の「獺祭ショコラ」や金箔がトッピングされたショコラなどが大好きでした。でも夏はなんとなくショコラから手が遠のきます。でも、チョコレートは大好き。

 

そんな時に出会ったのが、この「カカオ水ようかん」なんです。

 

ショコラティエの三枝さんがカカオ豆を選び焙煎しているからこそ、カカオの風味が豊かで味わい深いのです。

今、食べたい!贈りたい!日本を代表するショコラティエの「カカオ水ようかん」

まず金箔が目を引きます。どなたに出しても間違いのない、上品な立ち姿です。
スプーンを入れると、水ようかんの感触。つるんとすくえます。

 

そして口に入れた瞬間、カカオの芳醇な香りが漂い、小豆の上品な甘さが広がります。
なんて美味しいのでしょう!

 

珈琲にも緑茶や抹茶にも合う、まさに和と洋のマリアージュ。小豆とカカオの美味しさを一度に味わえるなんて、幸せ。

 

カカオ水ようかんは2種類あります。
「カカオ&こしあん」は、水ようかんの先にカカオの風味が漂う一品。
「カカオ&白あん」は小豆に比べて、カカオの風味がより感じられます。

今、食べたい!贈りたい!日本を代表するショコラティエの「カカオ水ようかん」

パッケージもさすが『パレ ド オール』。どなたに贈ってもはずかしくない、高級感です。

今、食べたい!贈りたい!日本を代表するショコラティエの「カカオ水ようかん」

さらにはおもてなしの心を世界に発信する「おもてなしセレクション2018年第1期商品部門」も受賞しました。

 

大切な方への夏の贈り物に、ぜひあなたの贈り物リストに加えてくださいね。

※掲載情報は 2018/07/19 時点のものとなります。

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キュレーター情報

柳沼愛子

アナウンサー/ヨーグルトソムリエ

柳沼愛子

地方局でのアナウンサー経験から全国の美味しいものを独自取材。また自称ヨーグルトソムリエとして常に美味しいヨーグルトを探し求めている。
K-POPが大好きで、韓国グルメにハマり新大久保に頻繁に出没。これまでには局アナnet日本ベジフルアナウンサー協会の代表を務めたほか、TVCMクレハ「キチントさんシリーズ」に出演。その他レポート・撮影もこなす動画制作が人気。☆東北放送ラジオ「Good モーニング」内「ベジフル通信」出演 ☆食と農まつり(福島県白河市) ベジタブルステージ出演 ☆FOODEX 美食女子ママの愛グランプリ 審査員・出演 ☆The Manhattan FISH MARKET オープニング記者発表会 出演 ☆本「ふくしま山菜探検隊」出演など

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