2023. 08. 07
【ハウオリ・オラ チョコレート&カカオティー倉庫夏季休暇のお知らせ】
ハウオリ・オラ チョコレート&カカオティーのオンラインショッピングは、2023年8月10日~16日までの期間、倉庫都合により休業とさせていただきます。(8月9日10:30AMまでのご注文は承ります。)
休業中のご注文につきましては8月17日より順次発送致します。ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
2023. 07. 06
◆夏季休業のお知らせ
ハウオリ・オラ チョコレート&カカオティーのオンラインショッピングは、2023年7月13日~23日までの期間、夏季休業とさせていただきます。(7月12日までのご注文は承ります。)
ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
2023. 02. 17
◆2023年2月17日~24日
ハウオリ・オラ チョコレート&カカオティーのオンラインショッピングは棚卸しの為、2/17~24まで休業致します。
休業中のご注文につきましては2/27より順次発送致します。ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
ニブとはカカオの原料のこと。カカオビーンズを発酵、焙煎、乾燥させ、粒を細かく砕いたものです。
抗酸化作用が高いとされ欧米では「スーパーフード」として人気の健康食品となっています。
カカオの生産量は、現在凡そ7割がアフリカ、南米産のもので、ハワイ産のカカオの栽培は比較的新しく栽培量が少ない為、大変希少性が高く、「幻のカカオ」と呼ばれています。濃厚なカカオの味わいに加え、フルーティで爽やかな香り、すっきりした後味が特徴です。
ハワイ州企業経済開発観光局は、今後カカオの栽培に力を入れていくとコメントしており、カカオは今後益々ハワイの主産業として発展する可能性が高くなっています。
サーフィンで有名なオアフ島ノースショアにあるワイアルア農園(Waialua Estate Orchard)で栽培されたカカオは、無農薬栽培により大切に育てられ、そのフルーティな味わいと爽やかな酸味が特徴となっています。以前、さとうきび畑だったこの地では、1996年さとうきびの生産をストップした後、パパイヤ、マンゴー、そしてコーヒーやカカオを生産してきました。農園のオーナーは、コーヒー、カカオに抗酸化物質が豊富な点に着目。ハワイ大学農学部教授の勧めにより、以後これらの生産に特化し健康的で栄養価の高い農作物の供給を目指し、オアフ島ノースショアで多様性のある農業を目指しています。Waialua Estate農園は北緯21度、気温は年間を通し約25度というカカオの生育に理想的な環境となっています。
チョコレートでテンションアップ!
チョコレートはカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラル類を豊富に含む栄養バランスのとれた食品です。
また、 幸せホルモンといわれているセロトニンが増産される効果がある、と言われています。
2014年銀座松屋バレンタインイベントに関し、アメリカ合衆国農産食品プロモーションの一環として、アメリカ大使館農産物貿易事務所より当社のハワイアンチョコを支援するとして「後援名義許可書」を取得しました。
ハワイチョコレートカカオ協会は、2012年、ハワイにおけるチョコレートとカカオ産業の大規模な推進を使命として設立されました。当社ハワイアン・ココ株式会社はHCCAにおける日本で初めてのアソシエイトメンバー※1となっています。(※1 2014年1月より)また、ハワイ大学農学部教授もメンバーとなっており、ハワイの多くの農家に効果的なカカオの栽培方法をアドバイス、カカオがハワイの重要な農業生産物になる為、様々なサポートを行っています。
HAU’ OLI OLAは商標登録です。
HAU’OLI OLAはハワイ語で「幸福、最上の喜び、健康な人生」という意味となっています。ハワイアン・ココ株式会社は、「チョコレートで喜びの溢れる人生」をモットーにこれからも皆様に美味しいチョコレートをご提供したいと考えています。
キャラメルアロマ漂うクリーミーなカカオ38%
滑らかな口溶けで余韻が長く楽しめます。
ミルクチョコラバーには究極のショコラです。
実物大:縦・横 3.9センチ
今話題のスーパーフード、ニブ入りミルクチョコレート
あとから味が追いかけてくる不思議な味わい・・
ミルクの柔らかなお味にニブのインパクトが光る逸品です。
実物大:縦・横 3.9センチ
カカオ55%
コクがあるのにすっきりフルーティ。
程よい酸味と鼻から抜ける香りが素晴らしいショコラです。
実物大:縦・横 3.9センチ
リッチな感触のカカオ70%
香りの奥行きが広がります。ダークチェリー、
ベリー風味が香る、後味爽やかなショコラです。
実物大:縦・横 3.9センチ
ロシェとはフランス語で岩のこと。チョコレートにナッツ、ドライフルーツ、コーンフレークなどが入った岩のようなゴツゴツした形が特徴です。
当社はスーパーフードのニブが入ったロシェ・ニブ、フルーティなロシェ・クランベリー、マカダミアナッツ入りのロシェ・マカダミアの3種類をご用意しています。
カカオティーの原料はカカオ豆の外皮。カカオ豆はご存じの通りチョコレートの原料ですが、外皮の部分をお茶状にしたものは日本、海外共に殆ど見かけません。主な理由としてカカオ豆の発酵、乾燥、焙煎にかかる加工が非常に難しいことが挙げられます。
(発酵の手順や焙煎の温度によって出来上がりが全く違う味わいとなります。)
当社のカカオティーはカカオ豆の中でも特に希少品種とされる「クリオロ種」と呼ばれる芳香な香りをもつカカオ豆を使い、その香ばしい味とダークチョコレートのアロマで非常に人気がある商品です。
カカオ豆は栄養分の宝庫。プロテイン、ポリフェノール、鉄分、マグネシウム、カルシウム、カリウム、亜鉛、更に、食物繊維、ビタミンE、B群など多くの栄養素を含んでいると言われています。これがカカオは抗酸化作用の高い食品と言われる所以です。
ハワイアン・ココ(株)のカカオティーはメキシコ政府認定のオーガニック農園で栽培されたカカオ豆のみを使用、日本で加工していますので安心・安全な商品としてお召し上がり頂けます。
(使いやすいティーバッグタイプ、お得なリーフタイプの2種類をご用意。)
コーヒー、紅茶、緑茶とも違う新しいお茶「カカオティー」は世代を問わず多くの方々に喜ばれること、間違いありません。カフェインフリーなので、リラックスタイムは勿論、就寝前また妊娠中の女性、お子様にもお勧め出来ます。甘みはありませんので、蜂蜜など甘味料を入れても。
更にカカオは虫歯菌を撃退するとも言われており、食後に召し上がって頂くとお口の中がスッキリします。
スーパーフードとして近年認知度がアップしているカカオニブ。ニブとはカカオの胚乳部分のこと。カカオは抗酸化作用に優れ、ビタミン、ミネラル、ポリフェノールが豊富で美肌やアンチエイジングに効果があると言われています。
「神の食べ物」と言われたカカオ。古代マヤ文明では通貨として使用されていました。またカカオには虫歯菌を抑える効果も!
ニブは、カカオ本来の栄養価に着目した新しい健康食品です。健康・美容志向の高い方に特にお勧め。ケーキ、クッキーの生地、シリアルやグラノーラ、スムージー、アイスクリームのトッピングに。またサラダ、カレーなど様々なお料理にもお使い頂けます。
ハワイアン・ココ(株)のカカオニブは、ローストしているのでそのままお召し上がり頂けます。
社名
ハワイアン・ココ株式会社
所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座6-14-8 銀座石井ビル4F
電話
03-6403-3828
代表者
代表取締役 大出 博子
事業内容
ハワイ産カカオ及びチョコレートの輸入・販売及びメキシコ産カカオの輸入・販売
ハワイアンチョコレートのプロモーション及びイベント企画