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手軽にスーパーフード！ ワンアクセントふりかけ
大正初期、カルシウムが不足していた時代に、薬剤師である吉丸末吉氏が『魚を骨ごと細かくし、美味しく味付けをして御飯にかけて食べる」という方法を考案しました。それが、熊本のふりかけの元祖「御飯の友」。
そんなふりかけで人気の『フタバ』さんと地元の企業がコラボして、サラダにかけるふりかけ「FuReFuRe FURIKAKE(ふれふれふりかけ)」が誕生しました。
サラダにかけて食べるこの商品の一番の特徴はその「食感」です。
キヌアやチアシードがその小さな粒の見た目からは想像もできない、「サクサク」に近い歯ごたえを生み出して、噛むたびに楽しくお料理を彩ってくれます。
かけるだけで見た目も華やかになるだけでなく、近年人気のスーパーフードと呼ばれる栄養価が高いチアシード、マカ、クコの実などの食材がふんだんに使われているところも大きなポイントです。
美容や健康に良いとされる米麹やドライトマトも入っていて嬉しいですね。
ドレッシングと違い水気がなく、塩味が引き立っていて新鮮です。
とても手軽なのでいつも食べるサラダのお供にワンアクセント、いかがでしょうか。
ちなみに、個人的にご飯にもかけてみたらおいしかったです。
※掲載情報は 2018/04/13 時点のものとなります。
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キュレーター情報
シンガーソングライター
舞花
熊本県熊本市生まれ。中学生の時に出会った洋楽に感動し、音楽の道に進むことを決める。
2007年にヤマハ主催The 1st Music Revolutionに
出場し、九州AREA FINALにてグランプリを受賞。2010年、シングル『never cry』でメジャーデビュー。
同年10月、３rdシングル『心』で映画「雷桜」の主題歌を担当。(廣木隆一監督)
聴く人を惹きつけるその独特な声が高い評価を受け、Mihimaru GTのmiCKunをはじめNERDHEADやLGYankees、スコット・マーフィー等、コラボレーション作品も多数。
食べることが大好き。
2012年〜熊本市親善大使に就任。
【CMソング】
♪「帰り道」/肥後銀行（2010年〜2016年）
♪「新世界」/クレディセゾン熊本篇（2017年〜）
♪「maybe」/KKTキャンペーン（2017年〜2018年）
Birthday 8.31
Blood Type O
