仙台の地元のお母さんたちがひとつひとつ手作りした花兄園のプリン

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やさしくてホッとする、愛情たっぷりお母さんのプリン

仙台の地元のお母さんたちがひとつひとつ手作りした花兄園のプリン

本当に安心、安全なものを食べてほしい……、そんな作り手の純粋な想いがあふれている、とっても優しいプリンがあります。仙台市にお店がある「花兄園」のプリンです。先日、仙台から東京に来たプリン協会の会員さんが、おススメのプリンとして持ってきてくださいました。

仙台の地元のお母さんたちがひとつひとつ手作りした花兄園のプリン

シンプルで安心安全な素材、そして一つ250円で買える庶民の味方とも言えるプリンです。花兄園プリンに使われているたまごは、エサの原料を厳選して無薬で育てられた鶏が産んだ「花たまご」。健康な鶏から産まれる卵はとっても栄養価が高いそうです!もともとこのプリンは、社長の奥様が手作りしていたプリンが美味しくて評判になり、商品化されたもの。

 

そして、今では、自社工場で地元のお母さんたちがひとつひとつ手作りしていて、愛情たっぷり!まさにお母さん手作りの懐かしくて素朴なプリンなのです。たまごの味がしっかり味わえ、ホッと心が癒される優しいお味、そんなプリンらしいプリンがこの「花兄園プリン」です。プリンのようにシンプルな食べ物って素材の味や作り手の想いがそのまま味に表現されるなぁ、と感じます。

 

子どもにも安心して食べさせることができるのは、何よりも嬉しい限り!プリン以外にも卵やシフォンケーキ、クッキー、マヨネーズなどもあり、通販でお取り寄せができますよ。お店の商品全部入っているセット、お取り寄せしたいなぁ。

※掲載情報は 2015/06/20 時点のものとなります。

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キュレーター情報

たんのえみ

国際プリン協会 会長

たんのえみ

「プリンってなんか幸せだよね♪」
…そんなシンプルな想いからスタートしたプリン好きのための協会『国際プリン協会』の会長をしております。

元気な男の子2人のママをしつつ、じっとしていられない性分。面白いことを全部カタチにしていきたくて、仕事と子育ての両立に四苦八苦しながらも毎日全力で駆け回っております!

プリンは日本人にとって幸せ、笑顔、楽しさ、懐かしさ、愛がいっぱい詰まった特別な食べ物。
それを今の日本の子どもたちに伝えたい、
おとな達にもう一度思い出してもらいたい、
そして世界中の子どもたちにも食べてほしい…。

プリンをきっかけにたくさんのコミュニケーションや、未来への夢と希望が生まれる活動をしていきたいと、日夜「プリンでできること」を考えています!

世の中とプリン、そしてプリンに関わるひとや企業、作り手、生産者や産地、国と国…
あらゆるものを繋げるのが国際プリン協会の役割です。

子どもの未来のためにできることがある。
たったひとさじのプリンで。
「One spoon for smile!」

プリンのある幸せを一緒に感じて頂けるような情報をお伝えしていきたいと思います♪

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