CASA MORIMI
Wellness and Happiness, we deliver
since 2000
イタリアの生産者が丁寧に作った
安心で美味しい品々をお届けします
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NEWS
◇2023.11
イタリアの食卓・交野亜希子さん 料理教室 細川亜衣さんが主宰されているtaishoji(熊本・泰勝寺)にて。 「apeya cucina」を主宰される交野亜希子さんのお料理教室が開かれました。 弊社代表の小林も参加し、食材や生産者のお話をさせていただきました。 ご参加いただきました皆様に、心より感謝申し上げます。 ◇2023.8 テレビ番組にて紹介されました NHK番組『ニュー試』 イタリア・食科学大学 初回放送日: 2023年8月12日 イタリア・ピエモンテ州ブラ市郊外にある食科学大学。 スローフード協会のイニシアティブのもとに開設された大学です。 代表 小林もりみの母校でもあり、現在小林は修士課程の非常勤講師を務めております。 番組内では、YouTubeチャンネル「LA CUCINETTA イタリアの小さなキッチンから」の画像とともにご紹介いただきました。 ◇YouTube NEW! #109 ミラノの邸宅「ヴィラ・ネッキ」にて、美しい花々と春の訪れ #108 お料理上手な友人と、うさぎのリグーリア風&トマトとケッパーのスパゲッティ #107 スイスの友人たちとお家でガレット、レマン湖畔の小さな町キュリーを散策 #106 ミラノの日常、街を散歩 、中国人の友人に習う手作り餃子 過去のストーリーはこちらから LA CUCINETTA(ラ・クチネッタ) 小さなキッチンから |
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