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子どもから大人まで楽しめる甘酒
先日、旅先で春らしいピンクのパッケージの甘酒を見つけました。日本酒や甘酒に目がない僕は、今まで試した事がないパッケージを見かけると必ず試したくなります。今回見つけたのが「ときめく糀」。国産有機米100%使用して、砂糖や酒かす、保存料も一切使っていないので、お酒が苦手な女性や子どもでも飲みやすいタイプの甘酒です。甘酒は美容にいいという事で、最近女性にも人気ですが、酒かすやアルコールが残っているタイプのものも多いので、どうしても敬遠してしまう人も多いと思います。でも「ときめく糀」は、すごくさっぱりとしていてやわらかで、自然な甘みを感じる事ができます。
甘酒は、冬に飲むというイメージがありますが、「ときめく糀」は、さっぱりとしているので暑い夏の日の栄養補給にも最適だと思います。飲みきりタイプなので、仕事に行く前に飲むとビタミンやアミノ酸なども取り入れることができるので、すぐに脳をフル回転できるようになれるのも嬉しいですね！甘酒が苦手と思っていた人にも、もっと美しくなりたい女性にも是非飲んでもらいたいです。
Ciao!
※掲載情報は 2017/04/28 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
ローマ（イタリア）出身。
現在は、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍、多数レギュラー番組出演、クッキングショー、全国講演、トークショー、料理イベント、広告、雑誌など。開催する料理教室は満席の人気。
スーパーにある食材で作れる・簡単に出来るイタリアン、食材の「味」と作る人の「パッション」を活かしたレシピが好評。
