ラム酒とバターの風味がクセになる!九段下ゴンドラのパウンドケーキ

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素朴な味わいの虜になるパウンドケーキ

「パウンドケーキ」と言えば九段下のゴンドラと言われるほど、スイーツ好きであればこちらの「パウンドケーキ」を1度は口にした事があるのではないでしょうか。80年ほど続く老舗のスイーツショップで、現在は3代目のオーナーが昔と変わらない味を守り続けています。

ラム酒とバターの風味がクセになる!九段下ゴンドラのパウンドケーキ

こちらの「パウンドケーキ」は雑誌で知りずっと気になっていたのですが……昨年念願かなって食べることができました!見た目はシンプルですが、バターの風味が豊かな生地と、ラム酒に漬けられたレーズンのバランスが絶妙で、素朴さと華やかさの両面を味わえるパウンドケーキです。食べてみてそのしっとり感にビックリ!もっと早く買いに来ればよかったと後悔したくらいです。カットされたものもありますが、手土産には缶に入ったものをオススメします。ふたを開けると中にきっちりと詰められたパウンドケーキが入っていて、切り分ける楽しみもプラスされます。友人の家に招かれた時などに最適なスイーツだと思います。

※掲載情報は 2016/02/04 時点のものとなります。

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キュレーター情報

藤村友香

積水化学工業株式会社 秘書

藤村友香

積水化学工業株式会社に入社。現社長が就任当初から秘書を担当。現在に至る。
仕事でもプライベートでも、手土産や贈り物を選ぶのが一番の楽しみ。お相手の年齢、出身地、その日の気候、移動手段、趣味嗜好など様々なことをリサーチして、喜んでもらえるかワクワクしながらお品物を選びます。
休日は、所属している吹奏楽団でフルートを吹き、様々な世代の仲間達と一緒に音楽を楽しんでいます。

積水化学はプラスチック製品の製造から事業がスタートしました。現在は、住宅関連、社会インフラ関連、高機能プラスチック関連など扱う製品は多岐にわたり、各事業で際立つ技術と品質により、世界の人々のくらしと地球環境の向上に貢献しています。

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